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Sorbetto al limone
Un sorbetto cremoso e rinfrescante al gusto di limone ideale per le calde giornate estive.
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Fagiolini alla pugliese
I fagiolini alla pugliese sono un piatto tradizionale e saporito della cucina pugliese, perfetto come contorno o piatto unico. La ricetta prevede l'utilizzo di fagiolini, pomodori, cipolla, aglio e peperoncino, arricchiti da tocchetti di pancetta e cotti a fiamma bassa con acqua.
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Ramen con pesce siluro
Il ramen è un piatto gipponese a base di pasta, solitamente servito con carne o pesce. In questa versione, il pesce siluro è il protagonista, insaporito con spezie giapponesi e accompagnato da verdure croccanti.
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Sgombro con patate al forno
Questa ricetta deliziosa e salutare per sgombro con patate al forno è facile da preparare e perfetta per una cena in famiglia o con gli amici. Lo sgombro fresco e aromatiche, il tutto cotto al forno con erbe aromatiche e olio d'oliva.
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Verdesca alla mediterranea
La verdesca alla mediterranea è un piatto di pesce delizioso e salutare, arricchito da pomodorini, olive, capperi e prezzemolo.
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Pasta con le sarde
La pasta con le sarde è un piatto della tradizione siciliana, ricco di sapori ed aromi del mare. La pasta viene condita con le sarde fresche, pinoli, uvetta, mollica di pane e finocchietto selvatico. Questo piatto è perfetto per un pranzo autentico e gustoso.
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Carpaccio
Il carpaccio è un piatto di carne tagliata a fettine sottilissime e condito con limone o e altre spezie.
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Zucchine tonde ripiene
Deliziose zucchine tonde ripiene con carne macin riso, formaggio e spezie. Perfette come antipasto o piatto principale.
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Taccole alla paesana
Le taccole alla paesana sono un piatto gustoso, tipico della cucina tradizionale italiana. Si tratta di taccole saltate in padella con pomodori freschi, basilico e peperoncino, arricchite da cubetti di prosciutto cotto.
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Pasta con zucchine
Una deliziosa pasta con zucchine croccanti e saporite, pronta in pochi minuti per una cena veloce e gustosa.
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Uovo sodo
Un uovo sodo è una pietanza semplice ma versatile che può essere servita come spuntino, antipasto, contorno o come ingrediente in molte ricette.