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Pane e pomodoro
La bruschetta italiana è un classico assoluto. È un piatto comune nei menu dei ristoranti italiani di tutto il mondo e per molti italiani ricorda la "cucina povera" (o cibo dei contadini).
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Bistecca alla fiorentina ricetta
L'incomparabile bistecca alla fiorentina. Questa bistecca può essere spessa come due grandi bistecche di manzo impilate insieme e pesare fino a 6 libbre! Questa classica bistecca con osso a T è famosa in tutta Italia.
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Insalata di cetrioli
L'insalata di cetrioli facile è una delle ricette preferite dalla famiglia, che la gente apprezza da sempre. Cetrioli e cipolle tagliati a fettine sottili sono conditi con una vinaigrette dolce e piccante per un contorno classico.
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Ricetta asparagi alla milanese
Gli asparagi sono versatili e si prestano a insalate, frittate, pranzi e contorni. Gli asparagi alla milanese, pur essendo originari della Lombardia, sono spesso serviti in tutto il nord Italia.
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Uova ripiene di tonno ricetta
Le uova alla diavola sono un antipasto, uno spuntino o un pranzo perfetto. Queste uova alla diavola al tonno sono saporite e cremose e hanno una consistenza croccante grazie al sedano e ai sottaceti.
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Ricetta cuzzupe calabresi
La cuzzupa, un dolce leggermente zuccherato con uova incastonate, è un dolce classico della Pasqua calabrese. Tradizionalmente le cuzzupe vengono preparate per ogni membro della famiglia.
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Sarde a Beccafico
La ricetta delle Sarde a Beccafico è un piatto tipico della cucina tradizionale siciliana. Questa ricetta a base di sarde fresche, pangrattato, pinoli, uva passa e aromi vari è un vero banchetto per il palato!