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Torta Brownie
Se siete alla ricerca di un dolce cioccolatoso, morbido e irresistibile, la Torta Brownie è quello che fa per voi! Questa ricetta è uno dei miei segreti meglio custoditi: preparata più volte, è sempre un successo con amici e parenti, grazie al suo cuore fondente e al sapore intenso di cioccolato.
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Pastiera napoletana ricetta originale
Se si pensa alla Pasqua, uno dei dolci che vengono in mente è la PASTIERA NEAPOLITANA! È una ricetta che racchiude la storia e la TRADIZIONE di questa bellissima parte d'Italia!
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Pastiera napoletana preparata con robot bimby
Veloce e facile torta pastiera tipica di napoli! La puoi preparare con il tuo robot bimby seguendo i passi di questa ricetta!
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Fette speziate (biscotti natalizi)
Preparo queste deliziose fette speziate ogni anno nel periodo natalizio. Sono così saporite e aromatiche che ormai fanno parte delle nostre tradizioni festive. Inoltre, questa ricetta è piuttosto facile da realizzare e richiede solo un'ora.
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Cupcake di Natale
Adoro la magia del Natale, il profumo di mele cotte, cannella e chiodi di garofano che pervade tutta la mia casa. Anno dopo anno, nel periodo che precede il Natale, ritorno sempre a questa ricetta.
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Crema pasticcera al cioccolato
La crema pasticcera al cioccolato è la mia tentazione da quando ero piccola. La mia nonna la preparava sempre per le grandi occasioni, profumava la casa di dolce e cioccolato, una vera delizia per i sensi. Con il tempo ho imparato a prepararla io, seguendo la sua ricetta, peccato che non riesco mai a renderla buona come la sua, ma almeno ci provo!
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Stracotto di manzo
Sono un amante dei secondi piatti di carne, in particolare dello stracotto di manzo. Questo è un piatto che preparo spesso quando ho ospiti a casa durante il weekend, poiché richiede varie ore di cottura ma permette di godere appieno del tempo trascorso in compagnia. La parte più bella? Rigirare la carne mentre si ammira il suo bel colore marrone, grazie alla lunga cottura nel vino e nella salsa di pomodoro.