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Scorza d'arancia candita
È con grande piacere e amore che mi impegno a preparare le scorze d'arancia candite ogni Natale. Il gioco di profumi e sapori dell'inverno, il dolce profumo di arancia riempie la cucina.
Torta di mele soffice con crumble
Lo Jabłecznik con crumble è un dolce tradizionale polacco perfetto per ogni occasione. Mele dolci, pasta soffice e crumble croccante: una combinazione di sapori che soddisferà ogni buongustaio.
Torta Yogurt e Pezzi di Cioccolato
Una dolce e gustosa torta al yogurt con generosi pezzi di cioccolato. Perfetta per una colazione golosa o una merenda pomeridiana. Facile da preparare e amata da grandi e piccini.
Dolce con marmellata di mango
Questi sono strati di nocciola senza glutine con crema di pudding e ricotta e una fantastica gelatina di mela e mango. Sano, gustoso e attraente.
Torta al limone morbida e umida
Una deliziosa torta al limone, perfetta per essere gustata in compagnia durante la merenda o a fine pasto. La sua morbidezza e umidità la renderanno irresistibile.
Polpette di quinoa
Le polpette di quinoa sono un gustoso piatto vegetariano, perfetto da servire come antipasto o piatto unico.
Torta con farina di mandorle
La torta con farina di mandorle è uno dei miei dessert preferiti. Ho scoperto questa ricetta durante un viaggio in Sicilia e da allora, l'ho fatta mie. E' un dolce profumato e morbido, leggero ma allo stesso tempo ricco di sapore. Fa belle figura in ogni occasione, perfetta per servirla come dessert dopo un pasto o durante un tè con gli amici. Uno dei consigli che mi sento di darvi è di utilizzare mandorle di ottima qualità, che faranno la differenza nel risultato finale.
Mele cotte al forno
Imparate a preparare delle succose mele al forno ripiene di un crumble burroso di zucchero di canna e cannella. Infornate fino a quando non saranno leggermente morbide e gustatele tiepide.
Biscotti alle mandorle della nonna
I biscotti alle mandorle sono un must del periodo natalizio nella nostra famiglia. Sono incredibilmente facili da preparare, hanno una consistenza croccante e sono pieni di sapore di mandorle. Ho ereditato questa ricetta da mia nonna, che preparava questi biscotti per noi ogni Natale. Ogni morso mi riporta alla mente bei ricordi d'infanzia.
Pasta al pomodoro
La pasta al pomodoro è uno dei miei piatti preferiti. Mi piace cucinarla per cena perché richiede solo 30 minuti di preparazione.