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Fonte: Kuvona from Getty Images

Zuppa di piselli per bambini

Ricetta per una crema di zuppa di piselli per bambini.

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 200 g Filare Aggiunto a
  • 1 al pezzo Carote Aggiunto a
  • 1 al pezzo cipolla Aggiunto a
  • 1 al pezzo patata Aggiunto a
  • 1 l Strumenti Aggiunto a
  • 2 cucchiai Olio Aggiunto a
  • 1 cucchiaino sale Aggiunto a
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Procedura

40 min.
1. Passaggio

In una padella con olio, soffriggiamo la cipolla tagliata. Aggiungiamo i piselli e peliamo e tagliamo le patate e le carote.

2. Passaggio

Versiamo l'acqua sulle verdure in padella, condiamo con sale e lasciamo cuocere a fuoco moderato fino a quando le verdure non sono completamente morbide.

3. Passaggio

Quando tutti gli ingredienti nella zuppa sono morbidi, mescoliamoli fino a ottenere un composto liscio con un frullatore a mano.

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