cookinstar
3,5K
numero di ricette
7026,8K
numero di visualizzazioni della ricetta
4K
numero di ricette aggiunte ai preferiti
Paillard ai ferri
Il Paillard ai ferri è un piatto tipico francese molto apprezzato anche in Italia. È un metodo di preparazione della carne di vitello, molto sottile, che viene battuta e cotta alla griglia in modo veloce per mantenere morbidezza e sapore.
Kartoffelsalat (insalata di patate tedesca)
La Kartoffelsalat è una tipica insalata di patate tedesca, ottima come contorno o piatto unico fresco nelle giornate estive. Questa versione propone le patate lessate, condite con una salsa vellutata a base di aceto, senape e brodo di pollo.
Pizza a portafoglio con salame
La pizza a portafoglio con salame è una rivisitazione del classico street food napoletano da gustare a passeggio. Il gusto deciso del salame si sposa alla perfezione con la morbidezza della pizza, un piatto delizioso e goloso, amatissimo da grandi e piccoli.
Tinto de Verano
Il Tinto de Verano è una bevanda alcolica spagnola molto rinfrescante, perfetta per le giornate estive. È molto semplice da preparare e richiede solo pochi ingredienti.
Cipolle Caramellate Bimby
Un delizioso contorno o topping per piatti di carne o formaggi, le cipolle caramellate Bimby sono un vero toccasana per il palato. Facili e veloci da preparare, queste cipolle hanno un sapore dolce e saporito che conquista tutti.
Umbricelli all'amatriciana
Gli Umbricelli all'amatriciana sono un classico piatto umbro, dove questi spessi spaghetti fatti in casa si incontrano con la gustosissima salsa amatriciana. Un piatto gustoso e sostanzioso che soddisferà sicuramente i palati più esigenti.
Spaghetti Tonno e Limone
Gli spaghetti al tonno e limone sono un vero e proprio piatto dell'estate mediterranea, dove i profumi e i sapori del mare incontrano la freschezza degli agrumi.
Calamaretti al profumo di limone
Piacevole insieme di sapori, i calamari al profumo di limone sono un piatto elegante e di gusto deciso. I calamari arricchiti dal profumo del limone vi trasporterà direttamente sulle coste italiane, perfetti per una cena di pesce che sa di mare.
Bistecca di maiale in padella
La bistecca di maiale in padella è un piatto gustoso e facile da preparare, adatto per una cena tra amici o un pranzo in famiglia. Il maiale risulta morbido e succoso, e l’aroma delle spezie utilizzate arricchisce il sapore della carne.
Pasta con Stracciatella
La pasta con stracciatella è un piatto tipico del sud Italia, particolarmente gustoso e veloce da preparare. La pasta si sposa perfettamente con la stracciatella, creando un mix di sapori unico e irresistibile.
Pasta fagioli e cozze
Un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, dove la semplicità degli ingredienti incontra l’eleganza dei sapori di mare. Questa ricetta di pasta, fagioli e cozze è un primo piatto ricco e saporito, perfetto per una cena speciale.
Chicche di Patate
Le Chicche di Patate sono un primo piatto saporito e appetitoso molto comune nell'Italia del nord ovest. Molto simili agli gnocchi, le chicche si distinguono per la loro forma irregolare e per la consistenza più compatta. Perfurre sapori ricchi come il pesto o il ragù di carne.