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Insalata di lattuga con mozzarella e pomodori
Un'insalata semplice e rinfrescante, perfetta per il pranzo o la cena.
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Come preparare l'autentica insalata di pollo thailandese Larb
L'insalata Thai Larb è leggera, rinfrescante e ricca di sapori vivaci.
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Gelatina di mele cotogne secondo la ricetta della nonna
Mi piace offrire alla mia famiglia e ai miei amici questa gelatina di mele cotogne secondo la ricetta della nonna. È aromatica, dolce e mi ricorda sempre quei pomeriggi caldi e accoglienti a casa di mia nonna. Ci vuole sempre un po' di pazienza, ma il risultato ne vale sempre la pena!
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Torta di caramelle
Prepariamo una torta di caramelle, colorata che è davvero facile da fare. Nessuna abilità richiesta!
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Torta di mele e cannella
La Torta di mele e cannella è uno di quei dessert che ti scalda il cuore. Nello specifico, questa ricetta ha un posto speciale nella mia memoria culinaria: la faceva mia nonna, poi mia mamma e ora è un piatto che non manca mai nella mia casa, specialmente nei periodi più freddi. L'aroma della cannella che si sposa con la dolcezza delle mele è un'esperienza gustativa che non si dimentica facilmente. Per me, è la quintessenza del comfort food autunnale!
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Liquore da bar per bambini
Questo liquore da bar per bambini è una vera delizia che ho preparato in molte occasioni. È particolarmente apprezzato alle feste di compleanno o semplicemente nelle serate con gli amici. La combinazione tra la dolcezza del cioccolato e la cremosità della panna rende questo liquore irresistibile.
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Abbracci Biscotti
Gli Abbracci biscotti sono deliziosi dolcetti che sembrano due biscotti abbracciati insieme, uno bianco e uno al cioccolato. Sono perfetti per la colazione o la merenda, accompagnati da una buona tazza di latte o tè.
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Torta Sacher speciale
In definitiva, la preparazione di una torta Sacher è un processo lungo che richiede molta pazienza e attenzione, ma il risultato finale vale tutto il lavoro!
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Torta di papavero senza farina
Dividiamo gli albumi dai tuorli. Sbattiamo i tuorli con lo zucchero fino a formare una spuma, aggiungiamo olio e yogurt e mescoliamo. A questa miscela aggiungiamo la farina di papavero e il lievito con il cremor tartaro. Infine mescoliamo delicatamente con gli albumi montati a neve con un pizzico di sale. Cuociamo a 180° per 30 minuti. Una volta cotta lasciamo raffreddare la torta, la tagliamo a metà e riempiamo.
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