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Alici fritte
Le Alici fritte sono un piatto tipico della cucina mediterranea, in particolare della tradizione culinaria del Sud Italia. Ideali sia come antipasto che come secondo, queste alici dorate e croccanti conquisteranno le papille gustative di grandi e piccini.
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Tamales
Una semplice ricetta passo-passo e le istruzioni per preparare autentici Tamales! Riempiteli con carne di maiale, pollo o fagioli e formaggio e cucinateli sul fornello o nella pentola istantanea.
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Colombra salata di pasqua
La ricetta di questa colomba è veramente molto molto facile alla portata di tutti noi . Un risultato golosissimo e morbidissimo
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Torta cocco e menta
Oggi la protagonista della ricetta è la Menta, che in questo periodo della stagione abbonda nei giardini delle nostre case, e con questa pianta cucineremo un ciambellone soffice profumato, fresco ma sopratutto buono!
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Cheesecake senza colla di pesce
La cheesecake è una ricetta senza glutine, veloce e semplicissima, senza uova, senza cottura e senza colla di pesce: base di biscotto, crema al tiramisù con panna, scaglie di cioccolato fondente e cacao.
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Palline di cioccolato crudo vegano
Queste palline di cioccolato crudo sono perfette per uno spuntino veloce, per un dessert salutare o anche per un'iniezione di energia prima dell'allenamento!
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Besciamella per lasagne
La besciamella per le lasagne è un elemento fondamentale per garantire la morbidezza e il gusto di questa amata pietanza. È un passaggio che non può essere tralasciato o affrettato, richiede pazienza e cura ma prometto, il risultato finale vi ricompenserà adeguatamente! La mia ricetta prevede l’utilizzo di burro, farina e latte, ingredienti base per una besciamella tradizionale che donerà alle lasagne una nota cremosa e avvolgente.
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Salmone con verdure in 15 minuti
Passo di preparazione 0: Grigliare il salmone su entrambi i lati e spruzzare con lime. Insaporite l'insalata con aceto balsamico, olio d'oliva e sale dell'Himalaya.