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Spalmabile di carne per bruschette
Una gustosa e profumata spalmabile di carne, ideale per la colazione o un veloce pranzo. È facile da preparare e sicuramente delizierà i palati di tutti gli amanti della carne.
Polpette di zucchine
Le polp di zucchine sono un'ottima alternativa alle polpette tradizionali, che potrai gustare sia come antipasto che come secondo piatto. Sono facili da preparare e molto gustose, perfette per un pasto leggero e sano.
Zucchine ripiene con quinoa
Una ricetta salutare e nutriente, perfetta per un pranzo leggero o una cena sfiziosa. Le zucchine ripiene con quinoa sono un piatto ricco di proteine vegetali e vitamine.
Carne macinata con spaghetti
Un piatto classico e sempre amato. Cucino la carne macinata in salsa di pomodoro e la servo con spaghetti.
Brioche Fatte in Casa
Una ricetta semplice e deliziosa per preparare delle brioche fatte in casa morbide e golose, ideali per una colazione dolce e nutriente.
Biscotti Brownie
I biscotti brownie sono uno dei miei dolci preferiti. Anche se possono essere un po' noiosi da preparare, il risultato finale ne vale sicuramente la pena.
Castagnaccio ricetta della nonna
Il castagnaccio è un dolce rustico tipico della cucina toscana, legato all'autunno e alla stagione delle castagne. Questa è la ricetta della mia nonna, che lo preparava ogni anno nel periodo di Ottobre-Novembre, quando le castagne erano appena raccolte e profumavano di bosco e di fuoco. Il castagnaccio della nonna è un viaggio nei ricordi d'infanzia, nei pomeriggi passati al calduccio della cucina, ad aspettare che quel dolce un po' speciale uscisse dal forno.
Marmellata di carote fatta in casa
Questo jumble di carote è un comfort food assoluto e uno dei miei piatti preferiti che mi piace preparare di volta in volta. Non solo è sano e delizioso, ma è anche incredibilmente facile e veloce da preparare, perfetto per qualsiasi giorno della settimana!
Risi e Bisi alla Veneta
Il risi e bisi alla veneta è una ricetta tradizionale di Venezia, che combina riso e piselli in un delizioso piatto comfort. Questa ricetta si prepara spesso in primavera, quando i piselli sono nella loro stagione migliore.