Ricerca / poke salmone /

Favoloso cheesecake alle bacche di bosco, pronto in un batter d'occhio‼️Ricco di antiossidanti e fibre grazie alle bacche di bosco 😍🤤🫐‼️

Durante i miei viaggi culinari tra le colline della Toscana, ho scoperto le costine di maiale in padella, una ricetta tradizionale squisita e saporita. La cottura lentissima dona alla carne una tenerezza unica, mentre il mix di spezie e vino rosso intensifica il gusto. La ricetta che vi propongo oggi la preparo spesso, sopratutto nei giorni di festa, ed è sempre un grande successo.

Il salame del re è un dolce tipico che si usa preparare nell’Italia centrale, più precisamente in Umbria, Toscana e Lazio.

La pelle croccante, la carne succosa e il sapore del ripieno impressioneranno tutti. Ne vale la pena, perché l'oca è gustosa e saziante e vi libera dalla cucina per molte ore.

Ho preparato i Ceci al Forno molte volte, è un piatto che adoro perché semplice ma gustoso. Inoltre, i ceci sono un legume molto nutriente e perfetto per un pranzo in famiglia. È importante seguire attentamente i tempi di cottura per ottenere ceci morbidi e gustosi.

Questa crostata di mirtilli rossi e cioccolato bianco è un dolce delicato ed elegante che potete preparare per Natale. È una delle migliori crostate natalizie ai mirtilli rossi in assoluto.

Adoro la torta di mele svedese! Ho conosciuto questa ricetta quando ho visitato la mia famiglia ospitante svedese. Ogni volta che la preparo, mi sento trasportata indietro a quei tempi meravigliosi. Questa torta semplice ma deliziosa è estremamente umida e presenta un ottimo equilibrio di sapori dolci e aspri: è perfetta per il caffè o il tè del pomeriggio.

Questa ricetta è una delle mie preferite in assoluto, soprattutto nei freddi mesi invernali. La zuppa di topinambur non è solo sana, ma anche estremamente gustosa. Ed è così facile e veloce da preparare! Il topinambur è una coltura il cui tubero, leggermente dolce, viene utilizzato come ortaggio da radice per l'alimentazione, simile allo yacon.

Una deliziosa e semplice torta salata con una base di pasta sfoglia croccante e ricotta e zucchine, perfetta come primo piatto o per una cena leggera.

La Torta di Mele della Nonna è uno dei dolci più amati della tradizione italiana. In molte regioni d’Italia si tramandano da generazioni ricette variegate per questo dessert genuino e dal sapore nostalgico. Con il suo profumo inebriante e la sua dolcezza equilibrata, questa torta ha la magia di riportarci con la mente alla casa della nonna, luogo dove tempo e spazio sembravano fermarsi per concederci momenti di pura gioia.

La pasta ripiena del Piacentino è un primo piatto di origine regionale, tipico della provincia di Piacenza, che mi ha sempre affascinato per il suo sapore ricco e gustoso. Ho avuto modo di riscoprire questa ricetta durante un viaggio nella bassa padana e da allora è diventata un must nei miei pranzi domenicali. La preparazione richiede un po' di tempo, ma il risultato finale è assolutamente soddisfacente!

Amo cucinare broccoli bolliti! Questo piatto semplice ma delizioso è un modo eccellente di gustare i broccoli, mantenendo intatti i loro colori vibranti e il gusto fresco. Fortunatamente, la preparazione non richiede troppo sforzo. Non dimenticate, i broccoli bolliti sono non solo gustosi, ma anche molto salutari!