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Il sapore sostanzioso e salato della pancetta si sposa perfettamente con quello dolce e terroso della zucca. È una scelta eccellente per una cena veloce, un brunch o anche un antipasto per banchetti più grandi.

Carne preparata senza friggere

Le zucchine trifolate sono un contorno semplice ma gustoso e veloce da preparare. Si adattano bene a qualsiasi tipologia di piatto e sono perfette da accompagnare con una carne o un secondo vegetale.

Il cuoppo fritto è una delle ricette tipiche della tradizione campana, in particolare di Napoli. Si tratta di una variante della frittura di pesce che si trova in altre regioni, ma che diventa unico per la presenza di varie tipologie di pescato, calamari, gamberi, alice e totano, tutti uniti in un solo \cuoppo\ di carta.

Adoro la cucina siciliana per la sua capacità di donarci piatti unici nel loro genere. La pasta al forno siciliana è un piatto che in particolare mi riempie d'amore. Questa ricetta è un must delle domeniche in famiglia, è alimentare, ricca e abbondante. Non troverai un siciliano che non ne sia innamorato! Prepararla risulta essere un processo piuttosto lungo, ma i risultati valgono assolutamente la pena.

Ricetta per un gustoso involtino, chiamato anche tronchetto di Natale.

Ecco la ricetta perfetta per cucinare una veloce ma gustosa pasta con zucchine e gamberetti.

Oggi condivido la ricetta di una deliziosa insalata di polpo. È perfetta per la cena e per accogliere gli ospiti. La ricetta mi è stata data da uno chef di un ristorante. E ora potete ottenerla anche voi!

Zucchine ripiene al forno senza carne: ecco una ricetta facile per portare in tavola un piatto sfizioso e leggero! Sono buonissime appena sfornate ma anche fredde!

Lasciatemelo dire subito: questo è uno dei modi più deliziosi per gustare lo sgombro. Questo stufato, servito su riso bianco, vi farà dimenticare il vostro nome per un momento.

La sbriciolata alla marmellata è uno di quei dolci che preparo spesso, soprattutto in occasione di pranzi in famiglia o per una merenda golosa. La croccantezza del biscotto che si sbriciola sotto i denti, abbinata alla dolcezza della marmellata è un'accoppiata da provare. Io la preferisco alla marmellata di pesche, ma potete scegliere quella che più amate. E' una ricetta semplice, che non necessita di particolari competenze in pasticceria ma che vi garantirà un risultato eccellente.

Questa è una versione insolita di radicchio gratinato al forno perchè ha una panatura più golosa rispetto a quelle che vengono proposte di solito: uova, parmigiano e pangrattato! Facilissimo da realizzare e buono da gustare caldo