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Biscotti di San Valentino
Perché non fare del tuo San Valentino un regalo dal cuore? Non devi spendere una fortuna per mostrare a qualcuno quanto significano per te.
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Pasticcio di carne
Durante gli inverni rigidi, a casa mia non si può fare a meno del pasticcio di carne. Ricordo quando mia nonna, grande cuoca, lo preparava il sabato e tutta la casa si riempiva di un profumo che faceva venire l'acquolina in bocca. Io ho ripreso la sua ricetta e con il tempo l'ho personalizzata, introducendo qualche mia piccola variazione.
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Muffin ai mirtilli facili e veloci, preparati da zero
Sazianti e umidi, questi muffin ai mirtilli sono una delizia fantastica in qualsiasi momento della giornata. Ricchi di mirtilli freschi e con un crumble dolce e zuccherino alla cannella, offrono il perfetto equilibrio tra consistenza morbida e croccante. Facili da preparare, questi muffin sono un'ottima colazione o un delizioso spuntino pomeridiano.
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Chicken Pie
La mia versione preferita del Chicken Pie è assolutamente confortante e accogliente; perfetta per una cena in famiglia o per un pranzo domenicale. Ho sperimentato diverse volte prima di trovare il giusto equilibrio di sapori; il risultato è una torta di pollo cremosa, condita con una pasta sfoglia dorata e croccante. La preparazione richiede un po' di tempo ma, vi assicuro, il risultato finale ripagherà ampiamente l'impegno.
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Ciambella di Natale
La Ciambella di Natale è un delizioso dolce natalizio tradizionale perfetto da gustare durante le feste invernali. Farcita con deliziosi ingredienti invernali come frutta secca, arance candite ed essenza di vaniglia, questa ciambella farà la gioia di grandi e piccini.
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Come preparare il burro d'arachidi liscio e cremoso
Il profumo delle arachidi appena tostate che si sprigiona dalla cucina è uno dei piaceri più semplici del mio mondo culinario. Ho trascorso innumerevoli ore a praticare e perfezionare questa ricetta da zero, ma ne è sempre valsa la pena perché il risultato finale è un burro di arachidi ricco, sano e ultra-cremoso. Senza additivi e zuccheri inutili presenti nelle marche commerciali, questo burro di arachidi fatto in casa è un'alternativa più sana e altrettanto deliziosa.
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Mocaccino
La miscela perfetta di caffè e cioccolato, i migliori amici di una donna. Questa delizia è un rimedio rapido e goloso per tutte le vostre voglie di cioccolato e caffè.
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Marmellata di limoni
Preparate la migliore marmellata di limoni a casa vostra con questa ricetta facilissima. Sono necessari solo 3 semplici ingredienti: limoni, acqua e zucchero. Non c'è pectina. Riempite le vostre crepes o ricoprite torte e crostate con questa marmellata.
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Madeleine
Scoprite la ricetta delle Madeleine tradizionali, con il loro bel bernoccolo per merende gourmet.