Ricette - pagina 223

Una passata di pomodoro fatta in casa, veloce e facile, piena di sapore e aroma. Ideale per salse, zuppe o come base per la pizza.

Una deliziosa ricetta francese con un tocco italiano. Le crepes sono ripiene di una cremosa crema di asparagi. Perfette per una pranzo leggero o una cena.

Polpette di zucchine

La Teriyaki è una tradizionale salsa giapponese a base di salsa di soia. Questa ricetta vi permetterà di realizzare una squisita marinatura per carni e pesci, o un'ottima salsa da utilizzare in svariate preparazioni.

Ho preparato questo salame di cioccolato per la prima volta qualche anno fa e da allora è diventato uno dei miei dolci preferiti. Non solo ha un sapore e un aspetto unici, ma è anche facile da preparare e perfetto come piccolo spuntino dolce o con il caffè.

Il Pho-Ga, una delle più famose zuppe vietnamite, è una ricetta che amo rifare ogni volta. L'aroma del delizioso brodo, il dolce calore del pollo e la freschezza delle erbe rendono questo piatto una vera delizia. Ci vuole pazienza e attenzione ai dettagli per preparare questo piatto in modo autentico, ma credetemi, ne vale la pena.

La ricetta perfetta per un'insalata di pasta fredda, ideale per una festa.

Facile e veloce pollo tandoori arrosto

I peperoni arrostiti al forno sono un contorno sfizioso e nutriente, perfetto da servire con carne o pesce. Sfumati con aceto balsamico e aromatizzati con aglio e rosmarino, sono un'esplosione di sapore.

La \lonza al latte\ è un piatto che preparo spesso quando ho ospiti a cena. È un secondo di carne molto semplice da preparare, ma al contempo ricco di sapore e di gusto. La carne, cotta lentamente nel latte, diventa tenerissima e si arricchisce del sapore dolce del latte, creando un connubio perfetto. Personalmente adoro servire la lonza al latte con un contorno di patate arrosto, l'abbinamento è delizioso!

La angel cake è leggera, ariosa e deliziosamente dolce. La ricetta della angel cake perfetta è anche più facile da realizzare di quanto si possa pensare per ottenere un pan di Spagna perfetto, ogni volta.

Coloro che hanno avuto il piacere di degustare la mia Torta di Capodanno sanno quanto può riservare piacevoli sorprese al palato. Si tratta di un dolce che preparo ogni anno per celebrare festosamente l'arrivo del nuovo anno con i miei cari, un tradizionale appuntamento culinario a cui nessuno sembra poter resistere. Questa torta non solo è deliziosa, ma rappresenta nel mio caso un piccolo rituale di buon augurio, una promessa di dolcezza per l'anno che verrà.

Insalata leggera e adatta alla dieta.

Ricetta per le mandorle salate tostate, perfette da sgranocchiare davanti alla TV.

Le patate al forno croccanti con aggiunte sono un piatto delizioso e semplice. Ideale per la cena o come spuntino.

Ricetta per lo allo Paratha - una tradizionale frittella di pane salata indiana.

La grigliata di pesce è un piatto estivo tipico della cucina mediterranea. Offre un mix di sapori marini ideale per i giorni più caldi. È leggera, gustosa e nutriente grazie alle proteine e agli Omega 3 presenti nel pesce.

L'odore dei cannoncini appena sfornati nelle pasticcerie italiane può essere inebriante. Questo dessert dolce e decadente è perfetto per le occasioni speciali o da gustare come merenda a metà pomeriggio. I cannoncini alla crema pasticcera sono una delizia che ho preparato diverse volte, perfezionando la tecnica e scoprendo piccoli trucchi per renderli irresistibili.

La parmigiana di zucchine è un piatto tipico dell'Italia meridionale, variante di quello più conosciuto di melanzane. Ricca e saporita, è un'ottima opzione per un pranzo da gustare in famiglia o con gli amici.

I piroshki russi riempiono tutta la casa con il loro aroma durante la preparazione. Ho preparato questa ricetta molte volte e piace sempre ai miei amici e alla mia famiglia.

Una deliziosa ricetta dolce per un fine pasto raffinato: le albicocche vengono cotte al forno con un ripieno di mascarpone e mandorle tritate, dando vita a un dessert delizioso.

Un gustoso risotto con la delicatezza dei carciofi e la cremosità delle patate. Perfetto come primo piatto per un pranzo o una cena.