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Crostata di frutta moderna
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Numero di Porzioni: 8 pax
Tempo di preparazione: 2 ore
La crostata di frutta moderna è un dolce raffinato e cosparso di colore grazie alla varietà di frutta utilizzata. È una torta dalla consistenza morbida e fresca grazie agli ingredienti di alta qualità. Ottima per una colazione dolce o per chiudere una cena in bellezza.
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Filetti di branzino in padella
I filetti di branzino in padella sono un secondo piatto di mare raffinato e molto gustoso, il branzino viene cotto in padella in modo da mantenersi morbido e gustoso all'interno, mentre la sua pelle diventa croccante.
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Riso basmati con verdure
Un delizioso piatto unico realizzato con riso basmati, una varietà di riso molto aromatica usata comunemente nella cucina indiana, accompagnato da una colorata e gustosa selezione di verdure. Questo piatto è sano, nutriente e perfetto per chi segue una dieta vegetariana o vegana.
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Muffin Nutella
Preparate questi soffici e deliziosi muffin con cuore di Nutella per una colazione speciale o uno spuntino goloso. Incredibilmente semplici da realizzare e adatti per tutti i palati.
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Zucchine ripiene tonno
Un piatto gustoso e nutriente da gustare in tutte le stagioni, le zucchine ripiene di tonno sono ideali per un pranzo o una cena in famiglia o tra amici. Semplici da preparare, mantengono il profumo e la freschezza delle zucchine arricchendole con il sapore deciso del tonno.
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Liquore alla menta
Il liquore alla menta è un classico digestivo amato da molti, con il suo gusto fresco e rinfrescante. Questa facile ricetta casalinga vi permetterà di preparare questa bevanda a base di erbe in pochissimi passaggi.
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Angelo azzurro: cocktail
Il cocktail Angelo Azzurro è un classico della mixology italiana risalente agli anni '80. È noto per il suo colore caratteristico e il suo sapore forte ma vellutato.
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Crema di limone
La crema di limone, anche conosciuta come lemon curd, è un concentrato di profumi e sapori molto amato nella pasticceria anglosassone. Si tratta di una preparazione base a base di tuorli d'uovo, zucchero, succo e buccia di limone, spesso arricchita con l'aggiunta di burro. Ideale per farcire dolci o da gustare al cucchiaro.
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Panzanella toscana
La panzanella è un piatto tipico della cucina toscana, ideale per l'estate. È una ricetta povera, poiché si basa su ingredienti semplici, eppure riesce a essere estremamente gustosa. Perfetta per un pranzo veloce o un picnic all'aperto.
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Cheesecake allo yogurt
Una deliziosa e leggera cheesecake fatta con yogurt invece della classica panna. Questa torta è perfetta come dessert o per la colazione con una tazza di caffè.
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Zucchine scapece
Le zucchine alla scapece sono un piatto tipico della cucina napoletana. Sono ideali da servire come contorno o antipasto. Le zucchine vengono fritte e poi messe in una marinata di aceto, aglio e menta.
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Frittelle di fiori di zucca
Un piatto colorato e gustoso, le Frittelle di Fiori di Zucca sono una ricetta tradizionale italiana. Leggermente croccanti fuori e morbide dentro, sono ideali come antipasto o come piatto unico in una cena estiva.