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Zucchina Tonda Ripiena
Una ricetta tradizionale italiana che trasforma le zucchine in un piatto delizioso e completo. Le zucchine tonde ripiene sono farcite con un mix gustoso di carne macinata, pomodori, formaggio e spezie, rendendo questo piatto un'opzione perfetta per una cena in famiglia o un pranzo di weekend.
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Agnello al forno con patate
Un piatto tradizionale italiano, l'agnello al forno con patate è una delizia culinaria che ti farà tornare a chiedere di più. Vivace e ricco di sapori, questo piatto è perfetto per cene speciali o occasioni familiari.
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Frittata con asparagi selvatici
Una frittata semplice ma saporita con asparagi selvatici. Perfetta per la prima colazione, il pranzo o la cena.
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Asparagi alla milanese
Gli asparagi alla milanese sono un piatto tipico della cucina lombarda, perfetto da gustare durante la primavera, quando gli asparagi freschi sono al meglio della loro stagione. Questa semplice ricetta vede gli asparagi bolliti e poi conditi con burro fuso e uova strapazzate.
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Uova e asparagi
Questa è una ricetta semplice e gustosa, perfetto per la colazione o un pranzo leggero. Le uova si sposano perfettamente con il gusto dolce e delicato degli asparagi. È un pasto nutriente, ricco di proteine e di vitamine.
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Casatiello napoletano soffice senza strutto
Il Casatiello napoletano soffice senza strutto è un intramontabile classico della tradizione partenopea. Questa deliziosa torta salata è perfetta da gustare durante un picnic o un pranzo in famiglia. La sua preparazione prevede l'uso di ingredienti semplici e genuini, che danno vita a un risultato finale squisito e fragrante. In questa versione la ricetta è stata rivisitata per rendere il Casatiello ancora più leggero, eliminando lo strutto.
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Casatiello Napoletano Bimby
Il Casatiello Napoletano è una specialità tradizionale partenopea, apprezzata in tutto il mondo. Si tratta di una specie di torta salata, farcita con salumi e formaggi, molto appetitosa e saporita. Con l'aiuto del Bimby, la preparazione diventa ancora più veloce e semplice, garantendo un risultato gustoso ed impeccabile.
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Casatiello Napoletano
Il Casatiello napoletano è un tipico pane pasquale di Napoli, ripieno di salumi e formaggi, riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale campano. Ecco come si prepara.
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Lasagne ai Carciofi
La lasagna ai carciofi è una variazione deliziosa e ricca del classico comfort food italiano. Gli strati di pasta all'uovo, carciofi cremosi e formaggio si uniscono alla perfezione per creare un piatto sostanzioso e gustoso.
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Arista di maiale affumicata al forno
Ricetta per l'arista di maiale affumicata al forno, che cuocio in alluminio per mantenerla succosa.
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Gnocchi di patate ripieni di carne affumicata
Preparo regolarmente gnocchi di patate ripieni di carne affumicata durante il fine settimana quando siamo al cottage.