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Fonte: casafacilefelice from Getty Images
Agnello al forno con patate
Un piatto tradizionale italiano, l'agnello al forno con patate è una delizia culinaria che ti farà tornare a chiedere di più. Vivace e ricco di sapori, questo piatto è perfetto per cene speciali o occasioni familiari.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 1 kg agnello
- 1 kg patate
- 4 cucchiai olio d'oliva
- 4 Garofani aglio
- 1 rametto rosmarino
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico Pepe
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Procedura
60 min.
1. Passaggio
Preriscaldare il forno a 200°C. Lavare e tagliare le patate.
2. Passaggio
Mettere l'agnello in una teglia da forno, cospargere con olio d'oliva, aglio, sale e pepe. Aggiungere il rosmarino.
3. Passaggio
Aggiungere le patate attorno all'agnello nella teglia.
4. Passaggio
Cuocere in forno per circa un'ora o fino a quando l'agnello è ben cotto e le patate sono dorate.
5. Passaggio
Lasciare riposare per qualche minuto prima di servire.
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