Cottura al forno

Cottura al forno - ricette facili e veloci

1005 ricette

Tutte le migliori ricette della categoria cottura al forno in un posto solo! Prova una di queste 1005 ricette. Il tempo di preparazione è 5 - 600 minuti a seconda del livello di difficoltà della ricetta. Se non riesci a decidere, ti raccomandiamo queste ricette, le preferite e più popolari - STRUDEL DI MELE, Torta caprese, Pomodori gratinati al forno, Pasta pasticciata.

Spaghetti al forno

Questa ricetta è perfetta per quando volete concedervi un pasto delizioso e nutriente. Gli spaghetti al forno sono un piatto ricco e saporito, un comfort food classico perfetto in qualsiasi caso e apperato da tutti.

Torta Magica alla Ricotta

Questa torta magica è una delizia per il palato. L'armoniosa combinazione di ricotta, limone e vaniglia si fonde in un dolce sorprendentemente leggero e arioso. Perfetta da servire come dessert o per la merenda, conquisterà tutti con il suo sapore delicato e la sua consistenza soffice.

Porchetta di Ariccia

La porchetta di Ariccia è un piatto tipico della cultura culinaria laziale, rinomato e apprezzato in tutta Italia per la sua esclusiva gustosità e fragranza.

Leberkase

Il Leberkase è una specialità tedesca e austriaca molto popolare, spesso consumata come snack o come pasto principale. Nonostante il nome, che letteralmente significa \formaggio di fegato\ in realtà questa ricetta non contiene né formaggio né fegato. Si tratta di una sorta di salsiccia di carne macinata e speziata, cotta in forno in un pirottino, la cui consistenza ricorda quella di un pâté.

Pizza a portafoglio con salame

La pizza a portafoglio con salame è una rivisitazione del classico street food napoletano da gustare a passeggio. Il gusto deciso del salame si sposa alla perfezione con la morbidezza della pizza, un piatto delizioso e goloso, amatissimo da grandi e piccoli.
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Anteprima ricetta Ferratelle
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Ferratelle

Tipica dolcezza natalizia dell'Abruzzo, le ferratelle sono sottili dischi cotti su una speciale piastra. A seconda della zona cambiano nome: pizzelle, neole, cancelle etc. Da provare!

Moussaka

La moussaka è uno squisito piatto tradizionale della cucina greca. È una sorta di lasagna a base di melanzane, patate, salsa di pomodoro e carne macinata, il tutto ricoperto da uno strato di besciamella gratinata. In questa ricetta utilizziamo l'agnello, ma è possibile sostituirlo con del manzo.
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Anteprima ricetta Scaccia ragusana
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Scaccia ragusana

La Scaccia Ragusana è una deliziosa focaccia ripiena tipica della cucina siciliana, particolarmente diffusa in provincia di Ragusa. Può essere farcita in vari modi, con pomodoro e cipolla, con ricotta e salsiccia, o con cavolo. Per questa ricetta useremo la farcitura più classica: pomodoro e cipolla.

Taralli napoletani

I taralli napoletani sono una golosità tradizionale della cucina partenopea, caratterizzati dall'immancabile presenza del pepe nero e dello strutto nei suoi ingredienti, sono una presenza fissa sugli scaffali di forni e panifici di Napoli. Fantastici da gustare in ogni momento della giornata, sono ideali per uno spuntino a metà mattinata o come base per un antipasto.

Taralli sugna e pepe

I taralli sugna e pepe sono una tipica specialità della cucina napoletana. Si tratta di un tipo di pane arrotondato con un foro nel mezzo, ricoperto di sugna (strutto) e pepe. Sono uno snack ideale per qualsiasi momento della giornata.

Pizza capricciosa

La pizza capricciosa è una delle ricette classiche della tradizione italiana, con ingredienti ricchi e gustosi che la rendono veramente irresistibile. Perfetta per una cena tra amici o in famiglia, la pizza capricciosa conquista sempre tutti con la sua bontà.
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Anteprima ricetta Pasticciotti
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Pasticciotti

I Pasticciotti sono dolci tipici della regione Puglia, in particolare di Lecce. Sono deliziosi pasticcini di pasta frolla farciti con crema pasticcera, perfetti da gustare a colazione o come merenda.
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Anteprima ricetta Sfogliatelle ricce napoletane
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Sfogliatelle ricce napoletane

Le sfogliatelle ricce napoletane sono un dolce tipico della tradizione campana. Si tratta di deliziose preparazioni a forma di conchiglia, caratterizzate da pasta sfoglia croccante e uno scrigno di morbida ricotta dolcificata con canditi e semolino. L'impasto è fatto con strati sottili di pasta sfoglia arricciata, che danno vita a un dolce di mille sfoglie croccanti.

Pomodori al forno

I pomodori al forno sono gustoso contorno, semplice da preparare, perfetto da gustare in qualsiasi stagione. Perfetto per gli amanti dei pomodori, questa ricetta è un classico della cucina italiana.

Pinsa romana

La Pinsa Romana è una pizza rustica tipica della cucina romana, dal sapore inconfondibile. La sua forma è ovale e la pasta, realizzata con farina di soia, di grano e di riso, risulta leggera e croccante, acquistando un gusto unico e delizioso. Ecco come preparare la Pinsa Romana in casa.
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