Pasti senza carne - ricette facili e veloci
586 ricette
Dai un'occhiata a queste ricette! Sono le nostre ricette della categoria pasti senza carne – adatte a varie occasioni. Dai un'occhiata ad una delle nostre 586 ricette. Sei di fretta o puoi rilassarti in cucina cucinando una buona ricetta? I tempi di preparazione delle ricette variano tra 5 - 600 minuti. Troverai una stima del tempo necessario sotto ad ogni ricetta. Parlando di ottime ricette, ci vengono in mente queste preferite - Torta caprese, Zuppa di fagioli, Pomodori gratinati al forno, Mozzarella in carrozza. Ne vuoi provare una?
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Fagioli al sugo
Un piatto saporito e nutriente, perfetto per un pranzo in famiglia o in compagnia. I fagioli al sugo sono un classico della cucina italiana, particolarmente apprezzato nelle giornate fredde.
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Patate saltate in padella
Le patate saltate in padella sono un piatto rustico e semplice, ideale come contorno o come piatto unico quando si ha poco tempo a disposizione. Hanno un gusto croccante e dorato all'esterno, morbido all'interno, con l'aggiunta di erbe aromatiche per dare un tocco di sapore in più.
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Polpette di ceci e zucchine
Un piatto leggero e nutriente, perfetto da accompagnare a una fresca insalata estiva. Le polpette di ceci e zucchine sono vegane, senza glutine e piene di sapori mediterranei.
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Crocchè di patate napoletano
Le crocchè di patate napoletane sono una deliziosa prelibatezza che si costituisce principalmente di patate e formaggio. Sono crocchette di patate impanate e fritte, molto saporite e croccanti. Rappresentano un piatto tipico della tradizione culinaria napoletana, ideale per un aperitivo o un antipasto.
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Saganaki
Lo Saganaki è un piatto tipico della cucina greca, consiste in un formaggio fritto che mantiene un sapore distintivo e delizioso. È un antipasto popolare e può anche essere gustato come stuzzichino con un bicchiere di vino.
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Kartoffelsalat (insalata di patate tedesca)
La Kartoffelsalat è una tipica insalata di patate tedesca, ottima come contorno o piatto unico fresco nelle giornate estive. Questa versione propone le patate lessate, condite con una salsa vellutata a base di aceto, senape e brodo di pollo.
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Cipolle Caramellate Bimby
Un delizioso contorno o topping per piatti di carne o formaggi, le cipolle caramellate Bimby sono un vero toccasana per il palato. Facili e veloci da preparare, queste cipolle hanno un sapore dolce e saporito che conquista tutti.
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Chicche di Patate
Le Chicche di Patate sono un primo piatto saporito e appetitoso molto comune nell'Italia del nord ovest. Molto simili agli gnocchi, le chicche si distinguono per la loro forma irregolare e per la consistenza più compatta. Perfurre sapori ricchi come il pesto o il ragù di carne.
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Peperoni grigliati
Uno sfolgorante contorno di peperoni grigliati, perfetto per ogni piatto ed occasione. Questa ricetta facile e veloce saprà conquistare tutti i vostri ospiti.
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Cacioricotta
Il Cacioricotta è un formaggio tipico della tradizione casearia del Sud Italia, particolarmente diffuso in Puglia, Basilicata e Calabria. Questo formaggio si caratterizza per la sua versatilità, potendo essere consumato fresco o stagionato. Ecco come prepararlo in casa.
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Pitta di Patate
La \Pitta di Patate\ è un piatto tipico della cucina pugliese, perfetto da gustare sia caldo che freddo. È un pasticcio di patate impreziosito da olive, pomodori e caciocavallo, sapori che rendono il piatto ricco e gustoso.
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Taralli napoletani
I taralli napoletani sono una golosità tradizionale della cucina partenopea, caratterizzati dall'immancabile presenza del pepe nero e dello strutto nei suoi ingredienti, sono una presenza fissa sugli scaffali di forni e panifici di Napoli. Fantastici da gustare in ogni momento della giornata, sono ideali per uno spuntino a metà mattinata o come base per un antipasto.
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Taralli sugna e pepe
I taralli sugna e pepe sono una tipica specialità della cucina napoletana. Si tratta di un tipo di pane arrotondato con un foro nel mezzo, ricoperto di sugna (strutto) e pepe. Sono uno snack ideale per qualsiasi momento della giornata.
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Pomodori al forno
I pomodori al forno sono gustoso contorno, semplice da preparare, perfetto da gustare in qualsiasi stagione. Perfetto per gli amanti dei pomodori, questa ricetta è un classico della cucina italiana.
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Taroz
Il Taroz è un delizioso piatto tipico della Valtellina, una zona alpina del nord Italia. È un composto cremoso di patate, fagioli e verza, condito con formaggio e burro fuso. Ideale per farti sentire sazio durante le freddi giornate invernali.
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Fregula al pomodoro
La fregula al pomodoro è un primo piatto tipico sardo, delizioso e saporito. Questo piatto rustico ma al tempo stesso sofisticato è perfetto da servire in ogni occasione, dal pranzo casalingo al diario alla cena con gli amici.
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