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Frittata di cipolle ricetta

Frittata di cipolle ricetta

La ricetta più golosa a base di uova e cipolle. È facilissimo da preparare e il risultato è impressionante! Incredibile ricetta della frittata che tutti dovrebbero provare. Nuova ricetta per la colazione in 10 minuti!

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 2 patate medie Aggiunto a
  • 4 uovo Aggiunto a
  • 2 wurstel Aggiunto a
  • 1 cipolla rossa Aggiunto a
  • 30 g parmigiano Aggiunto a
  • 12 cucchiaino sale Aggiunto a
  • 14 cucchiaino pepe nero macinato Aggiunto a
  • 1 cucchiaino olio evo Aggiunto a
  • erba cipollina Aggiunto a
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Procedura

10 min.
1. Passaggio

Tagliare la cipolla a fette sottili e cuocere in padella per 4/5 minuti con un filo d'olio, finché le cipolle non si ammorbidiscono. Tagliare le patate e listarelle e unirle nella padella con le cipolle. Cuocere insieme per 3/4 minuti

Frittata di cipolle ricetta - procedimento 1

Fonte: Youtube

2. Passaggio

Nel frattempo tagliare i wurstel e aggiungerli al composto di patate e cipolle in padella, unire anche l'erba cipollina tritata e mescolare abbondantemente per amalgamare il tutto.

Frittata di cipolle ricetta - procedimento 1

Fonte: Youtube

3. Passaggio

Sbattere le uova in una ciotola, aggiungere il sale e il formaggio grattugiato. Unire le uova agli ingredienti in padella e cuocere per 5 minuti girando la frittata quando si è solidificata!

Frittata di cipolle ricetta - procedimento 1

Fonte: Youtube

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