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Biscotti di natale alla cannella
Biscotti di natale alla cannella : prepara queste stelle di cannella "Zimtsterne" secondo la ricetta svizzera!
Cipolla caramellata
Cipolle caramellate danno un numero incredibile di piatti che qualcosa di specifico - basta pensare a hamburger fatti in casa, flambée tarte, puree cremose, o insalate croccanti! Tuttavia, molti rifuggono dal processo di caramellatura.
Cipolline sott'aceto
Le Cipolline sott'aceto sono un contorno squisito e versatile, perfetto da servire assieme a formaggi e salumi, ma anche come contorno di carni o pesce. Realizzarle in casa non è difficile e il risultato è un prodotto genuino, gustoso e dall'aroma inconfondibile.
Torta di mele con Bimby
Un classico che non tramonta mai! La torta di mele da una ricetta tramandata, adattata al Bimby Tm 31 o Tm5 . Una delizia senza confronti.
Coccoli
I Coccoli, chiamati anche \frittelle di pasta lievitata\ sono dei piccoli impasti a forma di pallina, fritti e poi serviti caldi. Nella tradizione culinaria toscana vengono gustati con salumi, formaggi morbidi o miele.
Ripieno di cioccolato con budino
Delizioso ripieno al cioccolato con crema pasticcera, adatto per torte e crostate.
Torta sofficissima di ricotta e mele
Torta di mele e crema di ricotta è una ricetta facile, è semplicemente deliziosa, un dolce a dir poco fantastico !
Adatta sia alla colazione che alla merenda.
Impasto per pizza con lievito secco
Questo è l'impasto per pizza più buono che potete preparare da soli a casa.
Stinco di maiale
Un pezzo di carne di maiale incredibilmente tenera e succosa con l'osso, il tutto avvolto da una pelle croccante e scrocchiarella!
Lo stinco di maiale al forno è un piatto decisamente da provare! Segui la mia ricetta per prepararlo!
Torta al budino in tazza
Una deliziosa torta che può essere il dessert perfetto per qualsiasi occasione. Questa ricetta utilizza una tazza come unità di misura.
Panettone fatto in casa
Preparare il panettone fatto in casa è un'esperienza che vi consiglio di provare almeno una volta. Quest'arte culinaria richiede tempo, pazienza e grande passione, ma vi assicuro che vedrete ripagati i vostri sforzi con grandi soddisfazioni. La mia ricetta, basata su tradizioni familiari e qualche personalizzazione, vi offrirà un panettone soffice, aromatico e delizioso, molto diverso dai tipi industriali che si comprano in negozio.