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La cassoeula è uno stufato a base di carne di maiale e cavolo. In passato si cucinavano anche le orecchie e gli zamponi di maiale, ma io ho scelto la "via moderna" e ho usato solo carne, cotenne e salsicce.

Questa crema di barbabietola cruda è ricca di vitamine e minerali naturali. La barbabietola rossa ha un basso contenuto di calorie e un alto contenuto di fibre, che aiutano a promuovere una digestione sana. Questa ricetta è adatta per vegetariani e vegani.

Prepariamo questa ricetta ogni anno durante le vacanze di Natale ed è sempre un successo per i nostri ospiti. Tutti amano la consistenza e i deliziosi sapori estivi della casa. Ho imparato la ricetta di base da mia nonna e da allora la preparo ogni anno per la famiglia. È un dolce appariscente e delizioso che crea perfettamente l'atmosfera natalizia.

L'Iris siciliano è una prelibatezza tipica della street food palermitana, preparata con una pasta di pane farcita di ricotta o carne, poi panata e fritta. Questo piccolo boccone delizioso è un classico imbattibile della cucina italiana.

Un classico della cucina romanesca, i pomodori con riso sono una ricetta estiva perfetta per pranzo o cena. Il riso cotto all'interno dei pomodori assorbe tutto il loro sapore creando un piatto aromatico e gustoso.

Ecco una di quelle ricette che dimostrano che si può fare qualcosa di veramente incredibile con pochissimi ingredienti! Si tratta di un filetto di maiale con salsa alla senape che ha un sapore molto più sofisticato dei 3 ingredienti che richiede.

Ecco la ricetta del minestrone migliore, leggera e veloce. Vuoi sapere come fare il minestrone? Le calorie del minestrone sono pochissime, il minestrone di verdure è leggero, semplice e sano!

Il \Riso alla pilota\ è una ricetta tipica della cucina mantovana a base di riso e maiale. Il suo nome deriva dal termine mantovano \piloeur\ ovvero il mestiere dell'uomo addetto alla lavorazione del riso nelle risaie. Questa pietanza è un vero comfort food, perfetto per le giornate più fredde.

La Torta Sbrisolona è un tipico dolce mantovano che ha conquistato tutti con la sua dolcezza e croccantezza. La chiamo sempre la mia piccola maestosa, perché, nonostante la semplicità degli ingredienti, ha un sapore che sa di casa, di tradizione, di momenti speciali. Dopo tanto tempo passato a perfezionare la ricetta, ho deciso di condividere con tutti voi la mia versione di questa torta, con qualche piccolo tocco personale per renderla ancora più unica e gustosa.

Gli gnocchi al pesto sono un tipico e saporito primo piatto della tradizione italiana, perfetti in ogni stagione e amati da grandi e piccini. Ideali da servire in occasioni speciali oppure quando si ha voglia di un piatto gustoso e relativamente semplice da preparare.

La ricetta degli anelli di pasta anellini fatti in casa proviene dall'Abruzzo, nell'Italia centrale. È un piatto che si trova in molte trattorie e case, in particolare nella città di Elice, in provincia di Pescara, e nei dintorni.