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Limoncello fatto in casa
La crema di limoncello della Nonna utilizza limoni biologici per creare una bevanda leggera, rinfrescante e
con un po' di calcio. Se avete già provato il limoncello e cercate qualcosa di più dolce, non cercate oltre.
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Pollo Thai
Spesso la cucina Thai ci fa scoprire sapori diversi dal solito, grazie all'uso di spezie e condimenti particolari. Il Pollo Thai è una ricetta speziata che vi porta direttamente in Thailandia, garantendo un sapore unico e irresistibile.
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Torta barozzi
A Modena esiste una ricetta segreta di una torta al cioccolato ispirata a un architetto e con una storia antica da raccontare.
Avete mai sentito parlare della Torta Barozzi?
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Tortilla di salmone
La tortilla con salmone è un piatto che preparo sempre quando ho voglia di qualcosa di leggero ma soddisfacente. Il salmone aggiunge una nota di eleganza e di sapore a questo piatto tradizionale spagnolo. È stato un successo in molti brunch a casa mia. Provate questa ricetta e vi piacerà sicuramente questa combinazione di sapori.
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Impasto lievitato senza lievito
Ricetta per preparare un impasto lievitato senza l'utilizzo di lievito.
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Purè di mela per i più piccoli
Un delizioso e salutare purè di mele è una grande scelta per i più piccoli. Questa ricetta è semplice e veloce da preparare.
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Uova farcite
Un piatto tradizionale che può essere preparato in pochi minuti e che fa felice ogni ospite.
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Zeppole di San Giuseppe
Le Zeppole di San Giuseppe sono un dolce tradizionale italiano, tipico della regione Campania. Sono molto popolari durante la festa di San Giuseppe e per la Festa del Papà. Queste dolci bontà sono fatte di pasta choux, riempitesi con una ghiotta crema pasticcera e guarnite con amarene.
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Crostata Mimosa
La crostata mimosa è un dessert delizioso e raffinato, perfetto per la Festa della Donna o semplicemente per rendere speciale un pasto in famiglia. Questa ricetta richiede un certo livello di abilità in pasticceria, ma il risultato finale sarà assolutamente stupefacente!
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Risotto di pollo con funghi
Ricetta per un perfetto risotto di pollo ai funghi, facile da preparare e che non richiede molto tempo.
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Carciofi e Patate al Forno
Una deliziosa ricetta di carciofi e patate al forno, croccanti fuori e morbidi dentro. Perfetti da gustare come contorno o come piatto unico vegetariano.