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Le frittelle toscane di castagne o Necci sono sottili frittelle preparate con farina di castagne e acqua. Non sono altro che semplici crêpes, nate nella zona di Pistoia e della Garfagnana, nel nord della Toscana.

Torta cremosa con mascarpone e frutta.

Questo Midori Melon Cocktail è noto per il suo colore verde vibrante e il suo sapore dolce di melone.

Questa deliziosa torta è un'ottima scelta per varie celebrazioni o incontri di famiglia. L'attuale combinazione di carote e ricotta sorprenderà anche i gourmet più esigenti.

Un delizioso contorno di fagiolini cotti a bagnomaria, perfetti per accompagnare qualsiasi piatto.

Ricetta per un pan di Spagna base, adatto per una torta.

La Chebakia è un dolce molto popolare del Marocco, particolarmente durante il mese sacro del Ramadan. È una delizia croccante e dolce, immersa nel miele e condita con sesamo.

Questa ricetta esalta la crosta rinfrescante e croccante del salmone, mantenendo la carne interna umida e tenera.

Un delizioso secondo piatto di carne, che unisce la prelibatezza della lombata di vitello con la dolcezza del burro e l'aroma delle erbe aromatiche. Perfetto per una cena formale o un pranzo in famiglia.

Sane, deliziose e facili da preparare, le Bliss Balls ai lamponi sono un'ottima soluzione per uno spuntino veloce o un dessert. Perfettamente a misura di morso, queste palline sono ricche di nutrienti grazie all'avena, alle mandorle, ai datteri e, naturalmente, ai deliziosi lamponi freschi. Vegani, senza glutine e senza cottura, questi fruttati bocconcini energetici soddisferanno la vostra voglia di dolce senza sensi di colpa e sono ideali per le persone impegnate e in movimento.

I tradizionali mustaccioli sono un dolce che mi accompagna sin dall'infanzia. Abbracciando l'eredità culinaria della mia cara nonna napoletana, ho affinato l'arte di creare questi squisiti biscotti dal gusto ricco e aromatico. Sia che li stiate preparando per il Natale o vogliate semplicemente godere di un momento dolce, i mustaccioli sono semplicemente irresistibili.

Questa ricetta dell'ermellino fritto è una vera delizia e l'ho preparata molte volte. Il formaggio assume una consistenza meravigliosamente cremosa all'interno, mentre il rivestimento rimane croccante. È veloce da preparare, perfetta per una cena veloce o come pasto leggero per le feste.