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Pollo in Agrodolce
Il pollo in agrodolce è un classico della cucina cinese. La combinazione di dolce e acido rende questo piatto incredibilmente sapido e appetitoso. Ecco come prepararlo.
Budino di riso al cioccolato fatto in casa da zero
Questa ricetta presenta un tocco unico sul classico budino di riso, incorporando il cioccolato per un ulteriore livello di indulgenza.
Sfogliatelle ricce napoletane
Le sfogliatelle ricce napoletane sono un dolce tipico della tradizione campana. Si tratta di deliziose preparazioni a forma di conchiglia, caratterizzate da pasta sfoglia croccante e uno scrigno di morbida ricotta dolcificata con canditi e semolino. L'impasto è fatto con strati sottili di pasta sfoglia arricciata, che danno vita a un dolce di mille sfoglie croccanti.
Patate gratinate con zucchine al forno
Problemi celiaci risolti. Vi mostreremo come mangiare senza glutine! Questa ricetta senza glutine è gustosissima, veloce e facile da preparare.
Sgombro in crosta di mandorle fatto in casa
Questa ricetta dello sgombro in crosta di mandorle mi è stata data dalla mia futura suocera. Serviti con un beurre blanc al limone, questi filetti alle noci si scioglieranno in bocca!
Sgombro alla mugnaia italiano
Questa è una ricetta classica e semplice della cucina francese, ma è molto diffusa anche in Italia, ed è davvero una buona ricetta.
Insalata di carote con rafano
Tradizionale insalata polacca, perfetta da abbinare a piatti di carne e pesce. Le carote fresche e il rafano piccante aggiungeranno un sapore distintivo e soddisfacente ad ogni pasto.
Ciabatta
La ciabatta è un tipico pane italiano di forma allungata, crosta croccante e mollica a grana grossa. Preparata con pochi e semplici ingredienti, assicura un piacere unico a tavola.
Gustoso pasticcio di lenticchie vegan
Questo pasticcio vegano è un classico sostanzioso e confortante, senza carne e senza latticini, ma altrettanto saporito e soddisfacente!
Ombrina al forno
Preparare l'ombrina al forno è una delle mie attività preferite quando ho un po' di tempo a disposizione, soprattutto nei fine settimana. Il sapore delicato di questo pesce, sapientemente abbinato a una marinatura a base di erbe aromatiche, diviene protagonista di un piatto saporito e sofisticato. Molti potrebbero pensare che sia difficile da preparare, ma in realtà con alcuni accorgimenti e un po' di pazienza, porterete in tavola un piatto da chef stellato!
Pasta con crema di pomodoro
La pasta con la crema di pomodoro è la mia preferita. La preparazione è molto semplice.
Torta alle nocciole
La torta alle nocciole è uno dei dolci che preparo con grandissima passione, soprattutto durante le vacanze natalizie. L'aroma inconfondibile delle nocciole tostate si fonde perfettamente con la dolcezza del cioccolato fondente, dando vita a un dolce dal sapore unico e irresistibile. La preparazione richiede un po' di pazienza, ma vi assicuro che il risultato vi ripagherà di tutta la fatica!