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L'insalata di fragole e spinaci è un piatto unico ricco e colorato che stupirà tutti alla prima forchettata. E' un'insalata a base di frutta e verdura estive, con il dolce delle fragole che equilibra perfettamente il sapore leggermente amaro degli spinaci, rendendola un'alternativa gustosa e nutriente per i pranzi estivi.

La pasta brisé è una delle basi più utilizzate in pasticceria sia per le torte salate che per le preparazioni dolci. Grazie al Bimby, preparare l'impasto diventa davvero semplice e veloce. Ne so qualcosa io, che l'ho preparata più volte per le cene dell'ultimo minuto.

Non aver paura di provare il coniglio! Soprattutto quando viene cucinato con olive, pinoli e tante erbe aromatiche per fare uno stufato deliziosamente cremoso e salato. Ecco la ricetta del coniglio alla ligure!

I panzerotti classici sono fatti con pasta ripiena di formaggio, salsa di pomodoro e condimenti a scelta e poi fritti. Tuttavia, questa ricetta di pasta è proprio così, solo che è cotta al forno e il ripieno non è quello che ci si aspetta.

La ricetta dello stufato di agnello facile in pentola istantanea è ricca di sapori aromatici e succosi, della bontà delle verdure e del vino rosso. Ogni singolo pezzo di agnello e le verdure si scioglieranno in bocca con una delizia insuperabile.

La Torta Mele e Mascarpone è una variante golosa del classico dolce di mele, più morbido e cremoso grazie all'aggiunta del mascarpone. È una di quelle ricette che faccio spesso, quando vuoi stupire con poco sforzo e con ingredienti semplici. Perfetta per la colazione, la merenda oppure un fine pasto goloso.

La pasta asciutta è un piatto tipico italiano, versatilissimo e adorato sia da adulti che da bambini. Il segreto per una pasta asciutta perfetta risiede nella qualità degli ingredienti e una giusta cottura. Perfetta per un pranzo veloce o una cena in famiglia.

Deliziosa torta mimosa semplice e veloce da preparare!

La ricetta delle zucchine ripiene di tonno è un'ottima soluzione per un pranzo sano e veloce. Le zucchine vengono svuotate e farcite con tonno, pangrattato, uovo e formaggio grattugiato per un gusto irresistibile. Questo piatto è e veloce da preparare, perfetto per o con gli amici.

Il Borek è un piatto davvero speciale e caratteristico della cucina turca. L'ho preparato diverse volte, sia per la famiglia sia quando ho ospitato amici a cena. Questo rotolo di pasta filo con ripieno di spinaci e feta ha sempre riscosso un grande successo grazie al suo sapore unico e alla sua consistenza croccante.

La ricetta dei cavallucci dolci natalizi che vi propongo è quella tradizionale toscana che ho avuto modo di apprendere dalla mia nonna. Questi dolci, dalle antiche origini, sono diventati per me un must del periodo natalizio. L'odore di anice, miele e canditi che invade la casa durante la preparazione, il sapore intenso che sprigionano al primo morso, l'equilibrio perfetto tra morbidezza e croccantezza: ogni dettaglio racchiude la magia del Natale.

La Frittata di Spaghetti è un piatto tipico della cucina italiana, perfetto da consumare sia caldo che a temperatura ambiente. Si tratta di un piatto facile e veloce da preparare, ideale per utilizzare gli avanzi di pasta e sarebbe un'ottima idea per un pranzo veloce o un picnic.