Ricerca
Ricette
La più rilevante
La più rilevante
Il meglio
L'ultima
Più popolari
PUBBLICITÀ
Papanasi
Questa è una ricetta che ho provato durante un viaggio in Romania e da allora è diventata una delle mie preferite. I Papanasi sono dolci tipici a base di formaggio fresco e ricoperti di marmellata di frutti di bosco e panna montata. La loro consistenza soffice e il gusto dolce ma non stucchevole li rende irresistibili. Prepararli richiede un po' di pazienza ma il risultato finale vi farà dimenticare il tempo trascorso in cucina.
Ciorba de burta
La \Ciorba de Burta\ è uno dei piatti tipici della cucina rumena che mi fa pensare all'affetto della mia nonna, grazie alla quale ho imparato a cucinarla. Un brodo ricco e saporito, realizzato con la programma e squisitamente condito, è un'esperienza da provare. È un piatto che richiede tempo e pazienza, ma il risultato finale è totalmente gratificante.
Come preparare gli anacardi facili arrostiti al miele
Questo snack deliziosamente dolce e leggermente croccante è perfetto per uno spuntino più sano e soddisfa sicuramente la voglia di dolce.
Pasta fredda con broccoli e tonno
Un piatto estivo fresco e nutriente, la pasta fredda con broccoli e tonno è un pranzo o cena che offre un buon equilibrio di carboidrati, proteine e verdure. Semplice da preparare, è perfetta da gustare in ufficio o da portare per un picnic all’aperto.
Gustoso cordiale all'arancia all'antica fatto in casa
Il cordiale all'arancia è una bevanda fruttata, vibrante e rinfrescante che conserva la dolcezza aspra dei fiori d'arancio. Questo delizioso cordiale analcolico e agrumato è la bevanda migliore da sorseggiare nei pomeriggi estivi. Oltre a essere assolutamente rinfrescante, è anche facile da preparare!
Sovracosce di pollo in padella
Per una cena facile e deliziosa in settimana, perché non saltare i petti di pollo e provare invece questa ricetta di cosce di pollo in padella? Sono succose e deliziose e si abbinano perfettamente al riso e ai broccoli!
Sfogliatine alle mele
Le sfogliatine alle mele sono un dolce delicato e irresistibilmente appetitoso che adoro preparare per la colazione del fine settimana. L'aroma dolce della mela combinato con quello deciso della cannella diffuso in tutta la casa durante la cottura, rende questa esperienza ancora più piacevole. Dai miei tanti tentativi per perfezionarla, ho imparato alcuni trucchetti che condividerò con voi.
Taralli di avigliano
I taralli all’aviglianese si cucinano impastando la farina con anice, olio, liquore all’anice, uova e del sale creando dei bastoncini che verranno sagomati ad anello e quindi lessati per essere scolati una volta che saliranno a galla.
Tofu e verdure saltate in padella
Una ricetta vegana semplice e deliziosa che combina tofu croccante con verdure fresche saltate in padella. È un piatto sano e nutriente, ideale per un pasto leggero o come contorno a un pasto principale.
Zuppa di cavolfiore al latte
La zuppa di cavolfiore al latte è facile da preparare e piacerà sia ai bambini che agli adulti.
Sciroppo d'acero
Questo sciroppo fatto in casa è la mia versione dello sciroppo per pancake - perché comprarlo in negozio? Utilizzate 2 tazze di zucchero di canna per ottenere uno sciroppo più denso.