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Victoria Sponge Cake
Il Victoria Sponge Cake è un dolce tipico della tradizione inglese che prende il nome dalla regina Vittoria, a cui piaceva servirlo per l'ora del tè. Si tratta di un dolce semplice e gustoso, fatto di due strati di torta farciti con marmellata di fragole e panna montata.
Pasta fredda con tonno
La pasta fredda con tonno è un primo piatto sfizioso e particolare, perfetto per un pranzo in estate o un pic nic all'aperto. Può essere preparato in anticipo ed è perfetto per chi ama sapori decisi e gustosi.
Pastella per fiori di zucca con acqua frizzante
Sapore e leggerezza si uniscono in questo ricetta per una pastella con acqua frizzante perfetta per impanare i fiori di zucca. Questa pastella semplice e veloce da preparare, risulta essere croccante e ariosa, grazie all'uso dell'acqua frizzante, ideale per esaltare il gusto delicato dei fiori di zucca.
Zucchine trifolate in padella
Le zucchine trifolate in padella sono un contorno leggero e gustoso di facile preparazione, perfetto per accompagnare carni bianche o pesce. Le zucchine vengono saltate in padella con aglio, olio d'oliva, prezzemolo e vengono insaporite con sale e pepe.
Muffin salati zucchine
I muffin salati con zucchine sono una proposta leggera e gustosa per un antipasto, un buffet o un pranzo all'aperto. Semplici da preparare, sono un'alternativa originale e creativa ai classici panini o tramezzini.
Iris Dolce Siciliano
Il Dolce Iris è un dolce tipico siciliano, ripieno di ricotta dolce, ricoperto di zucchero a velo e fritto fino ad ottenere un colore dorato. Questa ricetta è semplice da realizzare e offre una deliziosa scelta per la merenda o la colazione.
Rotolo di zucchine
Il Rotolo di Zucchine è un secondo piatto fresco, saporito e accattivante, ideale per la stagione estiva. Si tratta di un piatto basso contenuto di calorie, ricco di vitamine e povero di grassi, ottimo da portare in tavola per una cena con amici o in famiglia.
Francesinha
La Francesinha è un tipico panino portoghese, in particolare della città di Porto. È un panino ricco, composto da diversi strati di carne, ricoperto di formaggio e condito con una salsa particolare, servito caldo.
Sugo di melanzane
Una deliziosa alternativa al classico sugo al pomodoro, il sugo di melanzane è un condimento ricco e saporito perfetto per accompagnare la pasta. Le melanzane, fritte e poi amalgamate con pomodorini, cipolla e basilico, creano un sugo gustoso e genuino.
Spatzle di spinaci
Gli spatzle di spinaci sono un piatto tipico della cucina tirolese. Questi gnocchetti, preparati con spinaci, uova e farina, sono gustosi e nutriente, perfetti per un pranzo autunnale o invernale.
Insalata di farro fredda
L'insalata di farro fredda rappresenta un piatto fresco, nutritivo e completo, ideale per i pranzi estivi. Il farro è un cereale antico, ricco di proprietà benefiche, che rende questa insalata un pranzo saziante, gustoso ma leggero.
Pesto Siciliano
Un pesto fresco e saporito originario della bellissima Sicilia. È una salsa versatile che va bene con la pasta, il pesce, la carne o come condimento per un'insalata. Il Pesto Siciliano è una salsa ricca di sapore con una consistenza cremosa.