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Un tournedos di manzo condito con foie gras semicrudo e tartufo nero. È il principe dei menu di Natale.

Utilizzando il filetto di manzo più fresco di alta qualità e un filo di olio al tartufo, questo piatto è un piacevole antipasto gourmet.

Dolci, umidi e gommosi, questi amaretti al cocco sono una delizia deliziosa per ogni occasione. Cotti fino a quando non diventano croccanti e dorati all'esterno e poi immersi nel cioccolato, bastano pochi e semplici ingredienti per realizzarli!

La pasta alle vongole si ispira allo stile di vita mediterraneo ed è il mio piatto di pasta preferito in assoluto al mondo. Le vongole salate e i lunghi fili di pasta lisci mescolati con prezzemolo appena tritato e aglio schiacciato!

Molti sostengono che questa bevanda sia stata creata all'inizio del XIX secolo dalla British East India Company che era di stanza in India, dove la malaria era un problema persistente.

Oggi vi mostro come preparare queste ali di pollo fritte croccanti.

Questa deliziosa crema al mascarpone è facile da preparare, senza uova e solo 4 ingredienti! La perfetta ricetta italiana, deliziosa servita tradizionalmente con panettone o colomba o usala come accompagnamento per le tue torte e crostate preferite.

Questa è una torta di ciliegie umida e gustosa con un tocco di mandorle.

Dalla città di Taranto nella regione della Puglia arriva questa una semplice ma gustosa interpretazione di cozze, cozze alla tarantina, o Cozze alla Taranto.

BEEF TATAKI è uno dei piatti popolari nel menu IZAKAYA (ristorante in stile giapponese)! La superficie deliziosamente scottata con un centro crudo succoso è da morire ed è meglio servita con salsa ponzu. È simile al sashimi o al carpaccio.

Una pasta di mare classica e facile realizzata con un mix marinara di mare: gamberi/gamberi, calamari, pesce e cozze lanciati attraverso una semplice e gustosa salsa di pomodoro.

Sfrutta al massimo la stagione delle amarene trasformandole in un lotto di versatile sciroppo di amarene che puoi gustare per tutta l'estate.