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Crema mascarpone ricetta
Questa deliziosa crema al mascarpone è facile da preparare, senza uova e solo 4 ingredienti! La perfetta ricetta italiana, deliziosa servita tradizionalmente con panettone o colomba o usala come accompagnamento per le tue torte e crostate preferite.
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Ingredienti
numero di porzioni
1
- 120 g panna montata
- 30 g zucchero a velo
- 125 g mascarpone
- 1⁄2 cucchiaino vaniglia
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Procedura
15 min.
1. Passaggio
In una ciotola media sbattere la panna e lo zucchero fino a quando non compaiono picchi spessi (molto spessi).
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Fonte: youtube
2. Passaggio
In una ciotola media sbattere (con le stesse frustate) il mascarpone e la vaniglia fino a ottenere un composto liscio e cremoso. Aggiungere la panna montata al composto di mascarpone e montare con forza fino a ottenere un composto omogeneo. Non mescolare troppo. Utilizzare come condimento per torte o frutta fresca. Godere!
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Fonte: youtube
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