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Torta nua
Addolcite la vostra giornata con una fetta di questa torta italiana morbida e umida, delicata e deliziosa, farcita con crema pasticcera italiana.
Crostoli di carnevale
Questa semplicissima ricetta italiana vi permetterà di realizzare in casa dei fantastici Crostoli, un dolce tipico della tradizione del Carnevale italiano.
Castagnole al forno
Ho imparato a fare le castagnole al forno con un impasto speciale, completamente diverso da quello tradizionale usato per le castagnole fritte. Questo impasto è molto più morbido e aromatico per renderle più gustose.
Ciambellone al limone
La Ciambella italiana al limone è una torta tradizionale italiana a forma di anello. È incredibilmente leggera, con una mollica soffice e ariosa e infusa con il succo e la scorza dei limoni. È una ricetta di dessert molto semplice ma elegante.
Alfajores
Questi deliziosi Alfajores che si sciolgono in bocca sono un tradizionale biscotto sandwich sudamericano ripieno di dulce de leche e arrotolato nel cocco. Amerai il gioco di consistenze e sapori in questo biscotto tenero e facile da preparare!
Migliaccio bimby
Per Carnevale, ad esempio, un vero napoletano mangerà sempre un pezzo di migliaccio, questo dolce di semolino che ricorda i vecchi tempi quando il cibo era solo una questione di ingredienti facili da trovare.
Pancake dietetici
I pancake con gocce di cioccolato sono un piatto molto amato per la prima colazione. Questi pancake con gocce di cioccolato a basso contenuto calorico sono soffici, morbidi e pieni di deliziose gocce di cioccolato!
Frittole
Le frittelle veneziane,in dialetto chiamate frìtole dalla morbidezza insostituibile, molto squisite sono da sempre il simbolo gastronomico del Carnevale di Venezia.
Ciambelle al forno
Umida e soffice, questa ricetta di ciambella al cioccolato fatta in casa è un dolce che piacerà a tutta la famiglia. Cotte al forno, non fritte, queste ciambelle sono perfettamente tenere, cioccolatose e ricche.
Tortelli di carnevale
I tortelli sono bignè fritti, da farcire con quello che volete... una delle ricette di Carnevale più tradizionali d'Italia, da non perdere.