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Torta nua
Addolcite la vostra giornata con una fetta di questa torta italiana morbida e umida, delicata e deliziosa, farcita con crema pasticcera italiana.
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Crostoli di carnevale
Questa semplicissima ricetta italiana vi permetterà di realizzare in casa dei fantastici Crostoli, un dolce tipico della tradizione del Carnevale italiano.
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Castagnole al forno
Ho imparato a fare le castagnole al forno con un impasto speciale, completamente diverso da quello tradizionale usato per le castagnole fritte. Questo impasto è molto più morbido e aromatico per renderle più gustose.
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Ciambellone al limone
La Ciambella italiana al limone è una torta tradizionale italiana a forma di anello. È incredibilmente leggera, con una mollica soffice e ariosa e infusa con il succo e la scorza dei limoni. È una ricetta di dessert molto semplice ma elegante.
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Alfajores
Questi deliziosi Alfajores che si sciolgono in bocca sono un tradizionale biscotto sandwich sudamericano ripieno di dulce de leche e arrotolato nel cocco. Amerai il gioco di consistenze e sapori in questo biscotto tenero e facile da preparare!
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Migliaccio bimby
Per Carnevale, ad esempio, un vero napoletano mangerà sempre un pezzo di migliaccio, questo dolce di semolino che ricorda i vecchi tempi quando il cibo era solo una questione di ingredienti facili da trovare.
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Pancake dietetici
I pancake con gocce di cioccolato sono un piatto molto amato per la prima colazione. Questi pancake con gocce di cioccolato a basso contenuto calorico sono soffici, morbidi e pieni di deliziose gocce di cioccolato!
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Frittole
Le frittelle veneziane,in dialetto chiamate frìtole dalla morbidezza insostituibile, molto squisite sono da sempre il simbolo gastronomico del Carnevale di Venezia.
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Ciambelle al forno
Umida e soffice, questa ricetta di ciambella al cioccolato fatta in casa è un dolce che piacerà a tutta la famiglia. Cotte al forno, non fritte, queste ciambelle sono perfettamente tenere, cioccolatose e ricche.
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Tortelli di carnevale
I tortelli sono bignè fritti, da farcire con quello che volete... una delle ricette di Carnevale più tradizionali d'Italia, da non perdere.