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Melanzane Fritte
Che ne dici di un po' di melanzane croccanti greche? E' cosi' croccante all’esterno che riesci a sentirti quando lo mordi. Tutto questo e... la pastella e' fatta con la birra! Aggiungi un po' di origano alla miscela!
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Pasta fredda ai gamberi e limone
La pasta fredda ai gamberi e limone è un piatto fresco, leggero e delizioso, perfetto da preparare in estate quando si desidera qualcosa di gustoso ma allo stesso tempo non troppo pesante. Il gusto deciso dei gamberi viene bilanciato dalla nota agrumata del limone, creando un connubio di sapori delizioso.
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Muesli fatto in casa
Questa ricetta per fare il Muesli a casa è perfetta per qualsiasi colazione. Questo muesli fatto in casa è molto sano ed è privo di conservanti. Fare il muesli fatto in casa è molto facile e richiede pochissimi ingredienti.
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Mozzarella in carrozza
Questo snack italiano è essenzialmente un bastoncino di mozzarella sotto forma di panino: Mozzarella infilata in un pane morbido, ricoperto di pangrattato (usare il panko per una maggiore croccantezza) e fritto.
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Ricetta del Gin Martini classico perfetto
Un martini ben fatto è come una sinfonia in un bicchiere, con il gin saporito, il vermouth e l'oliva da guarnizione che orchestrano in armonia.
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Pasticcini alle mandorle
Questi pasticcini alle mandorle sono realizzati con mandorle, zucchero e albumi, ingredienti utilizzati sia per la preparazione di speciali dolci tipici del Sud Italia, ma anche per creare deliziosi dolcetti, come i biscotti, perfetti da servire con il tè
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Lonza al latte
La \lonza al latte\ è un piatto che preparo spesso quando ho ospiti a cena. È un secondo di carne molto semplice da preparare, ma al contempo ricco di sapore e di gusto. La carne, cotta lentamente nel latte, diventa tenerissima e si arricchisce del sapore dolce del latte, creando un connubio perfetto. Personalmente adoro servire la lonza al latte con un contorno di patate arrosto, l'abbinamento è delizioso!
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Okonomiyaki
L'okonomiyaki, un piatto il cui nome significa letteralmente "come vuoi tu", può contenere qualsiasi tipo di ripieno. Deliziosa ricetta di origine giapponese!
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Patate tradizionali in tepsi
La mia famiglia serve le patate tradizionali nella pentola di coccio da molto tempo, quindi ho alle spalle generazioni di esperienza in un viaggio intorno ai fornelli. Ho rubato la ricetta a mia madre, che è sempre stata una maestra nel preparare questo piatto semplice ma delizioso.