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Torta all'arancia senza burro
Una deliziosa torta all'arancia senza burro, leggera e fresca, perfetta da gustare a colazione o durante i momenti di relax. Questa ricetta non richiede l'uso del burro, rendendola un'opzione più leggera ma sempre gustosa.
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Torta cioccolato e lamponi
La Mousse al cioccolato e lamponi è un dessert elegante e decadente, ricco di sapore di lamponi. I lamponi e il cioccolato sono sempre stati un ottimo abbinamento e questa torta li contiene entrambi in abbondanza.
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Torta montebianco
Guardate come si prepara il più delizioso dei dessert alle castagne! Questa ricetta del dessert del Monte Bianco (chiamato Monte Bianco in italiano) è ispirata al Monte Bianco: la montagna più alta delle Alpi!
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Torta Paesana
La Torta Paesana è un dolce rustico che mi riporta alla mia infanzia. È molto popolare nella mia regione, la Lombardia, e prende il nome dal fatto che un tempo era preparata con gli ingredienti che si avevano a disposizione in casa. Tipica della domenica, ogni famiglia aveva la sua versione. Io ho imparato a fare questa torta da mia nonna, la cui ricetta è davvero insuperabile. Trovare il giusto equilibrio tra i diversi ingredienti è la chiave per avere un risultato perfetto.
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Sciroppo di Tarassaco
Lo sciroppo di tarassaco è una bevanda gustosa e salutare che possiamo preparare a casa dai fiori di tarassaco. Lo sciroppo di tarassaco è ricco di vitamine e minerali, soprattutto vitamina C e potassio.
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Biscotti alla Nutella Dolcetto di Natale
Questi biscotti alla Nutella sono uno dei miei dolci natalizi preferiti. Ho perfezionato questa ricetta nel corso degli anni ed è sempre un successo per grandi e piccini. Morbidi, cioccolatosi e incredibilmente facili da preparare, sono l'accompagnamento perfetto per una tazza di cioccolata calda.
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Turtun di castelvittorio
Il Turtun di Castelvittorio è un tipico dolce di origine ligure, particolarmente diffuso nella zona di Castelvittorio. Il suo sapore unico e particolare è dato dalla presenza del limone, dell'olio d'oliva e dei pinoli, che lo rendono un dessert ideale per concludere un pasto in modo fresco e leggero.
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Schiacciata fiorentina
La Schiacciata alla Fiorentina è un dolce tradizionale fiorentino che si può trovare nelle pasticcerie locali di tutta la città. Originariamente un piatto servito tradizionalmente a Carnevale, oggi può essere acquistato e gustato tutto l'anno!
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Dolce al cioccolato senza zucchero e senza cottura
Questo dolce al cioccolato crudo è un'alternativa salutare ai brownies tradizionali.
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Polpette in salsa di pomodoro
Le polpette di carne in salsa di pomodoro sono uno di quei piatti che soddisfano ogni buongustaio. La combinazione di morbida carne macinata, salsa di pomodoro e varie spezie rende questo piatto una vera prelibatezza. Provatelo e non rimarrete delusi!