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Mbriulate siciliane
La 'mbriulata è un prodotto tipico di Aragona, in provincia di Agrigento. Le brave massaie siciliane la preparavano perché i loro uomini potessero avere un pasto unico e sostanzioso, che li sostenesse per tutta la giornata nel duro lavoro dei campi.
Torta albero di natale
Questa torta a forma di albero di Natale, umida, soffice e deliziosa, è composta da strati di vaniglia avvolti da una cremosa crema di burro alla vaniglia e ricoperti da bellissimi alberi di Natale!
Bavarese al cioccolato
Ho avuto modo di preparare questa Bavarese al Cioccolato in diverse occasioni, risultando sempre un successo straordinario. Il cioccolato fondente la rende una delizia indulgente, mentre la consistenza è leggera e cremosa, simile a un budino. Un'aggiunta perfetta a qualunque cena o occasione speciale!
Insalata di pasta fredda cremosa perfetta
Gustate questa sostanziosa e cremosa insalata di pasta fredda come accompagnamento colorato e rinfrescante di carne o pesce alla griglia.
Insalata di cavolo rosso e carote
Questa insalata semplice e gustosa è l'ideale come contorno semplice e sano. Grazie al suo alto contenuto di vitamine e minerali, è adatta a tutti coloro che cercano di mangiare in modo sano e gustoso.
Caramelle gommose fatte in casa
Preparate a casa le caramelle di gomma per i vostri bambini, che le ameranno immediatamente.
Torta di mele vegan soffice e profumata
Ricordo ancora la prima volta che ho preparato questa torta di mele vegan. Avevo una gran voglia di dolce, ma senza voler ricorrere ad ingredienti di origine animale. Così, mi sono messa alla ricerca della ricetta perfetta e ho deciso di provare a farla. Il risultato è stata una torta soffice, profumata e deliziosa, completamente animal-free, che adesso a casa mia non manca mai a colazione.
Minestra di Acetosa (Minestra di Acetosa)
Qualcuno la conosce come Acetosa, qualcuno come acetosa. Questa minestra faceva parte della mia infanzia, così la preparava mia madre. Ogni volta che la cucino, mi ricordo di lei e in qualche modo mi riporta indietro nel tempo :-)
Radicchio in padella
Il radicchio saltato in padella può essere semplice, ma è pieno di sapore, ha una consistenza gradevole e gustosa, anche quando è completamente cotto, ed è un ottimo contorno per piatti ricchi, come arrosti di manzo o stufati.
Facile ricetta dei waffle per la colazione fatti in casa
Non c'è niente di meglio che svegliarsi al mattino con il profumo dei waffle appena fatti.