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Sbrisolona
Imparate a preparare la sbrisolona, un dolce classico di Mantova che veniva preparato dai contadini locali già nel XVI secolo.
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Pasta sfoglia salata per una festa con verdure
Da amante della pasticceria salata, ho trovato la ricetta perfetta per un antipasto delizioso e di grande effetto. Ogni volta che li preparo, questi bignè sono un successo assoluto per i miei ospiti. Il loro ripieno di verdure fresche e formaggio aromatico può essere variato a seconda della stagione e dei gusti.
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Rianata
La Rianata è una pizza tipica siciliana, più precisamente del territorio trapanese. È conosciuta anche come pizza alla trapanese. Il suo nome pare derivi dall'origano, un ingrediente fondamentale della ricetta, in siciliano \rianu\Ingredienti:
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Palline di patate
Le polpette di patate sono uno dei miei piatti preferiti. Sono perfette come spuntino o come contorno per carne o pesce.
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Torta salata zucchine: spuntino sfizioso per aperitivi e antipasti
La torta salata zucchine si realizza con pochi ingredienti e in poco tempo. Sfiziosa da gustare, la torta salata zucchine all'uovo si può realizzare anche senza glutine ed essere degustata per aperitivi o come antipasto o secondo piatto.
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Pizza senza lievito: quando il gusto incontra la leggerezza
Se ami la pizza senza lievito questa ricetta fa al caso tuo: puoi infatti cucinare una pizza senza lievito di birra così da gustare tutta la bontà della pizza senza appesantirti. Ecco come preparare una squisita pizza senza lievito al forno.
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Borlenghi
Il Borlenghi, un pane sottile come la carta proveniente dall'Emilia Romagna, viene piegato in quarti e servito caldo con una deliziosa salsa di lardo, aglio e rosmarino. Segui la ricetta per preparlo!
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Filetto di maiale in padella
Ecco un filetto di maiale morbido per una cena perfetta! Cerchi un filetto di maiale per ricette veloci? Leggi la mia ricetta per sapere come cucinare il filetto di maiale in modo perfetto e stupisci i tuoi amici con questo piatto semplice, ma gustoso!
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Trota al forno
La trota è una fonte sana di proteine, a basso contenuto calorico e ad alto contenuto di omega 3 e vitamina D. Un modo semplice e veloce per cucinare un contorno di trota è quello di cuocerlo al forno.
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Sofficini
Se seguite questo blog, conoscerete già i sofficini, visto che qualche tempo fa ho pubblicato la ricetta dei Sofficini al prosciutto e formaggio.
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Verdure veloci vietnamite in salamoia con carote e daikon
Le verdure sottaceto vietnamite, note anche come Đồ Chua, sono un piatto tradizionale vietnamita che offre un perfetto equilibrio di sapori dolci, aspri e croccanti. Questo delizioso piatto è ideale come contorno, spuntino o in un panino vietnamita Banh Mi.
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Pane di segale fatto in casa, ottimo e veloce!
Vuoi provare il"pane con farina di segale? Quando si parla del pane di segale i benefici sono tanti! Ecco come preparare il pane di segale con ricetta originale, anche da principiante! Così puoi fare il pane di segale usando una ricetta veloce.