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Pasta per pizza
Fare l'impasto per la pizza in casa è davvero facile e non ci sono i tempi di lievitazione e le tecniche di impasto perfette richieste da alcune ricette di pane difficili da realizzare. La serata pizza è pronta!
Scorza d'arancia candita
È con grande piacere e amore che mi impegno a preparare le scorze d'arancia candite ogni Natale. Il gioco di profumi e sapori dell'inverno, il dolce profumo di arancia riempie la cucina.
Torta di mele soffice con crumble
Lo Jabłecznik con crumble è un dolce tradizionale polacco perfetto per ogni occasione. Mele dolci, pasta soffice e crumble croccante: una combinazione di sapori che soddisferà ogni buongustaio.
Torta Yogurt e Pezzi di Cioccolato
Una dolce e gustosa torta al yogurt con generosi pezzi di cioccolato. Perfetta per una colazione golosa o una merenda pomeridiana. Facile da preparare e amata da grandi e piccini.
Dolce con marmellata di mango
Questi sono strati di nocciola senza glutine con crema di pudding e ricotta e una fantastica gelatina di mela e mango. Sano, gustoso e attraente.
Tempura di gamberi
La Tempura di gamberi croccanti è un piatto che molti amano, un piatto popolare della cucina giapponese.
Torta al limone morbida e umida
Una deliziosa torta al limone, perfetta per essere gustata in compagnia durante la merenda o a fine pasto. La sua morbidezza e umidità la renderanno irresistibile.
Polpette di quinoa
Le polpette di quinoa sono un gustoso piatto vegetariano, perfetto da servire come antipasto o piatto unico.
Torta con farina di mandorle
La torta con farina di mandorle è uno dei miei dessert preferiti. Ho scoperto questa ricetta durante un viaggio in Sicilia e da allora, l'ho fatta mie. E' un dolce profumato e morbido, leggero ma allo stesso tempo ricco di sapore. Fa belle figura in ogni occasione, perfetta per servirla come dessert dopo un pasto o durante un tè con gli amici. Uno dei consigli che mi sento di darvi è di utilizzare mandorle di ottima qualità, che faranno la differenza nel risultato finale.
Mele cotte al forno
Imparate a preparare delle succose mele al forno ripiene di un crumble burroso di zucchero di canna e cannella. Infornate fino a quando non saranno leggermente morbide e gustatele tiepide.
Biscotti alle mandorle della nonna
I biscotti alle mandorle sono un must del periodo natalizio nella nostra famiglia. Sono incredibilmente facili da preparare, hanno una consistenza croccante e sono pieni di sapore di mandorle. Ho ereditato questa ricetta da mia nonna, che preparava questi biscotti per noi ogni Natale. Ogni morso mi riporta alla mente bei ricordi d'infanzia.