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Goulash
La mia ricetta personale per il goulash arriva da molti viaggi attraverso l'Europa dell'Est, da dove origina. L'ho rifinita con il passare degli anni. È un piatto ricco e pieno di sapori, perfetto per il freddo dell'inverno. Ti assicuro che vale la pena trascorrere qualche ora in cucina per prepararlo: il risultato finale ti sorprenderà piacevolmente.
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Pasta con pollo e verdure
Questa ricetta è ideale per coloro che amano la combinazione di pollo e verdure con la pasta. È pieno di sapore e vitamine.
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Parmigiana bianca di zucchine, prosciutto e mozzarella
Ecco la ricetta per fare la famosa parmigiana bianca con zucchine, prosciutto e mozzarella!
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Fiori di zucca ripieni
Un piatto classico della cucina italiana estiva: i fiori di zucca ripieni. Delicati e invitanti, possono essere realizzati con molteplici ripieni, in questa ricetta proposta si utilizzeranno la mozzarella e gli alici. Perfetti come antipasto, ma anche come secondi leggeri.
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Tortiglioni
Una ricetta romana classica e popolare è la pasta arrabiata, e il significato del suo nome, che è "arrabbiata", ci dà un indizio su come sarà il piatto. Se vi piace il cibo piccante, questa ricetta vi piacerà.
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Petto di pollo con pesche
Il petto di pollo alle pesche è la soluzione perfetta quando si desidera qualcosa di semplice ma speciale. La combinazione di albicocche e petto di pollo dà vita a un'armoniosa combinazione di sapori che si intensifica durante la cottura.
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Biscotti di pasta frolla fatti in casa
I biscotti al burro sono un classico che si può gustare tutto l'anno. Ho preparato innumerevoli volte biscotti deliziosi e bellissimi utilizzando questa ricetta. Secondo la mia esperienza, il burro fresco conferisce ai biscotti il sapore e la consistenza migliori.
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Torta al cioccolato con glassa al piano facile
Ho preparato questa torta al pianoforte per il diploma di mio figlio alla scuola di musica. È un pianista di grande talento e volevo sorprenderlo con un dolce eccezionale come lui. È una torta unica che rappresenta una sfida divertente da realizzare. Il risultato è piacevole sia per gli occhi che per il palato. È un'ottima aggiunta ai festeggiamenti di qualsiasi musicista!
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Branzino al forno con pomodorini
Il branzino al forno con pomodorini è un piatto che preparo spesso per la mia famiglia quando vogliamo fare una cena un po' più speciale.