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Fonte: Oleksandr Prokopenko from Canva
Ricotta al forno
Un piatto classico italiano, la ricotta al forno è cremosa, deliziosa e molto versatile. Puoi servirla come antipasto, contorno o come piatto principale.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 500 g ricotta
- 2 cucchiai Olio d'oliva extra vergine
- 1 pizzico pepe nero
- 1 pizzico sale
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Procedura
60 min.
1. Passaggio
Preriscalda il forno a 200 gradi Celsius e oli una pirofila.
2. Passaggio
Metti la ricotta nella pirofila e condisci con il pepe nero e il sale.
3. Passaggio
Versa l'olio d'oliva sulla ricotta.
4. Passaggio
Inforna per 40 minuti o fino a quando la parte superiore non diventa dorata.
5. Passaggio
Lascia raffreddare per qualche minuto prima di servire.
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