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Mousse al caffè
Una gustosa mousse al caffè è un dessert ideale per gli amanti del caffè. Lasciati tentare dal suo gusto intenso e dalla sua consistenza leggera e spumosa.
Escargots alla bourguignonne
Ecco a voi la ricetta per cucinare le tipiche lumache della Borgogna : le escargots alla bourguignonne!
Pasta Asparagi e Guanciale
Uno squisito piatto di pasta con asparagi freschi e guanciale croccante. Idealmente servito come piatto principale, è perfetto per la primavera quando gli asparagi sono in stagione.
Crema Catalana
La Crema Catalana è un dolce tradizionale della Catalogna e amato in tutta la Spagna. Essa ricorda molto la crema brûlée francese per consistenza e sapore, ma si contraddistingue per l'aggiunta di un aroma inebriante: la cannella.
Coppa di fragole e mascarpone
Un dessert veloce e semplice, perfetto per le calde giornate estive :)
Torta non cotta con la frutta
Per il passo di preparazione 0: Mettiamo i savoiardi sul fondo e sui lati della torta. Mescoliamo la panna con il formaggio e lo zucchero e li stratifichiamo sui savoiardi, mettendo la frutta nel mezzo. Lasciamo indurire in frigorifero per almeno 5 ore.
Semifreddo alle fragole ricetta
Delizioso semifreddo alle fragole : preparalo seguendo la mia ricetta!
Zucche a spicchi appena sfornate
Ho imparato questa meravigliosa ricetta delle zeppole di zucca al forno da mia nonna e la preparo da anni, soprattutto in autunno quando le zucche sono di stagione. È facile da preparare, è vegetariana e incredibilmente deliziosa. Si può servire come piatto principale o come contorno a carne o pesce, a seconda delle preferenze.
Cornetti Sfogliati
I cornetti sfogliati sono uno dei capisaldi della pasticceria italiana. Perfetti per la colazione o per uno snack, questi deliziosi dolci sono un vero e proprio simbolo di dolcezza e leggerezza.
Cantuccini
Preparare i cantuccini è un vero e proprio rito in casa mia, soprattutto nel periodo natalizio. Il profumo che si spande per la casa è inconfondibile e allieta le giornate invernali. Tramandata da nonna, questa ricetta è un must per chi ama le prelibatezze della cucina toscana.
Pretzel di Capodanno
La pretzel di Capodanno è una tradizionale pasticceria, soprattutto in Germania e nei paesi di lingua tedesca, che viene cotta e regalata per il nuovo anno. Simboleggia fortuna e benedizione per il nuovo anno. La pretzel è dolce, morbida e soffice e ha un gusto divino con burro o marmellata.