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Crema di caffè
Preparo questa torta alla crema di caffè da molti anni. I chicchi di caffè italiani mi danno la migliore esperienza di caffè, che si completa perfettamente con lo zucchero di canna e completa anche i sapori della torta.
Pancake senza glutine
Preparo questa ricetta regolarmente da quando abbiamo un celiaco a casa. Questi pancake senza glutine hanno funzionato bene per noi e sono uno dei nostri piatti preferiti.
Purè di piselli
Il purè di piselli è un piatto semplice e nutriente, ideale come contorno per carne o pesce.
Torta di fragole con pan di spagna
Questa torta al mascarpone è facile da preparare. È ideale per feste, compleanni o semplicemente per accompagnare il caffè.
Liquore all'arancia
Preparare il liquore all'arancia fatto in casa è un modo collaudato di utilizzare gli agrumi di stagione nel corso degli anni. Bevendolo ci si sente come in un'Italia assolata, anche se fuori dalla finestra è grigio e freddo. Il liquore fatto in casa ha un sapore di arancia eccezionalmente intenso e naturale ed è ideale da servire a fine pasto, come accompagnamento ai dolci o come ingrediente di altri cocktail.
Salsa per spaghetti con pomodori
Una salsa deliziosa e semplice per spaghetti con pomodori che amerai. Questa salsa è ricca di sapore e vitamine. Ideale per un pranzo veloce o una cena.
Frittelle di cavolo fermentato
Una ricetta semplice e deliziosa per le frittelle di cavolo fermentato. È un'ottima proposta per pranzo o cena. Il sapore del cavolo fermentato conferisce a queste frittelle un carattere unico, che piacerà sicuramente sia agli adulti che ai bambini.
Zuppa di piselli secchi
Ricetta per una delicata zuppa di piselli cremosa a base di piselli gialli secchi.
Torta senza farina con banana
Una torta sana e gustosa ricca di fibre e proteine. La preparazione è molto semplice e veloce.