PUBBLICITÀ

Fonte: mapik27 from Getty Images

Arrosto in salsa di rafano

Un delicato e succoso arrosto servito con una salsa piccante a base di rafano: un piatto che ha meritato lo status di pranzo classico. Ideale per il pranzo della domenica in famiglia.

PUBBLICITÀ

Ingredienti

numero di porzioni
4

Cotoletta

  • 1 kg Lonza Aggiunto a
  • 3 occhiali acqua Aggiunto a
  • 1 cucchiaino sale Aggiunto a

Salsa di rafano

  • 12 occhiali rafano Aggiunto a
  • 1 vetro Panna 18% Aggiunto a
  • 2 cucchiai farina Aggiunto a
  • 1 vetro dado da brodo Aggiunto a
PUBBLICITÀ

Procedura

120 min.
1. Passaggio

Inizia preparando l'arrosto di maiale. Mettilo in una pentola, coprilo con acqua, salalo. Cuoci a fuoco basso per circa 2 ore.

2. Passaggio

Nel frattempo, prepara la salsa. In una padella, nel burro, rosola la farina fino a dorare. Aggiungi il rafano e il brodo. Mescola fino a che non si addensa.

3. Passaggio

Aggiungi la panna alla salsa, mescola attentamente fino a quando la salsa sarà liscia. Condire a piacimento con sale e pepe.

4. Passaggio

Quando la lonza sarà pronta, toglietela dalla pentola e tagliatela a fette. Irrorare con la salsa e servire.

Ricette simili

Ragù di pollo con salsa alla panna e funghi

Essendo una persona che passa molto tempo in cucina, ho preparato questa ricetta dello stufato di pollo diverse volte ed è sempre un grande successo. È pieno di sapore, facile da preparare e ha quel "fattore di benessere" del comfort food. Il petto di pollo è saltato in padella con verdure e funghi e rifinito con brodo e panna, che si accompagna a riso o pane fresco come contorno.

Pollo con pasta e salsa al formaggio

Il pollo con pasta e salsa al formaggio è un piatto delizioso e semplice che chiunque può preparare.

Cotoletta con crema e salsa di pomodoro

Adoro modernizzare i piatti classici e questa ricetta della cotoletta ne è un esempio perfetto. Invece di preparare una Wiener Schnitzel tradizionale, ho aggiunto una salsa dolce e piccante che dà a questo piatto una dimensione completamente nuova. L'ho cucinata diverse volte e ogni volta il risultato è stato di incredibile entusiasmo.

Manzo con salsa al rafano

Ricetta per un delizioso roast beef con una deliziosa salsa al rafano.

Penne Pasta con Salsa di Formaggio e Carne di Pollo

Questa ricetta di penne con salsa di formaggio e carne di pollo è veloce, semplice ed il risultato ne vale la pena.

Filetti di maiale in salsa di funghi

La cucina polacca classica offre molte prelibatezze, una di queste sono i delicati e succulenti filetti di maiale in salsa di funghi. Questo piatto aromatico e gustoso è l'ideale per i pranzi in famiglia, gli incontri con gli amici, o anche per una cena romantica a due.

Salsa di rafano con carne affumicata

Prepara a casa la salsa di rafano con carne affumicata. Questa ricetta è perfetta per il pranzo domenicale o per un'occasione speciale.

Pasta proteica con salsa

La pasta proteica con salsa de carne es una excelente opción para aquellos que están tratando de comer de manera saludable y en forma.

Ricette simili

Ragù di pollo con salsa alla panna e funghi

Essendo una persona che passa molto tempo in cucina, ho preparato questa ricetta dello stufato di pollo diverse volte ed è sempre un grande successo. È pieno di sapore, facile da preparare e ha quel "fattore di benessere" del comfort food. Il petto di pollo è saltato in padella con verdure e funghi e rifinito con brodo e panna, che si accompagna a riso o pane fresco come contorno.

Pollo con pasta e salsa al formaggio

Il pollo con pasta e salsa al formaggio è un piatto delizioso e semplice che chiunque può preparare.

Cotoletta con crema e salsa di pomodoro

Adoro modernizzare i piatti classici e questa ricetta della cotoletta ne è un esempio perfetto. Invece di preparare una Wiener Schnitzel tradizionale, ho aggiunto una salsa dolce e piccante che dà a questo piatto una dimensione completamente nuova. L'ho cucinata diverse volte e ogni volta il risultato è stato di incredibile entusiasmo.

Manzo con salsa al rafano

Ricetta per un delizioso roast beef con una deliziosa salsa al rafano.

Penne Pasta con Salsa di Formaggio e Carne di Pollo

Questa ricetta di penne con salsa di formaggio e carne di pollo è veloce, semplice ed il risultato ne vale la pena.

Filetti di maiale in salsa di funghi

La cucina polacca classica offre molte prelibatezze, una di queste sono i delicati e succulenti filetti di maiale in salsa di funghi. Questo piatto aromatico e gustoso è l'ideale per i pranzi in famiglia, gli incontri con gli amici, o anche per una cena romantica a due.

Salsa di rafano con carne affumicata

Prepara a casa la salsa di rafano con carne affumicata. Questa ricetta è perfetta per il pranzo domenicale o per un'occasione speciale.

Pasta proteica con salsa

La pasta proteica con salsa de carne es una excelente opción para aquellos que están tratando de comer de manera saludable y en forma.

Reels

Nuovo

Categorie principali

Torte e dolci

1732 ricette

Pasti veloci

1997 ricette

Zuppe e brodi

315 ricette

Pasticcino

669 ricette

Salse

316 ricette

Pranzo

3670 ricette

Cena

3627 ricette