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Treccia di Pasqua
Tipica di molte regioni d'Italia, dove assume diversi nomi, questa treccia di pan brioche è abbellita con delle uova incastonate, tipiche della tradizione pasquale. Bella da portare in tavola, si presta bene anche come centrotavola.
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Sgombro in insalata estivo
Lo sgombro affumicato è l'ingrediente perfetto per una cena veloce e deliziosa ed è ricco di sostanze nutritive - questa ricetta contiene anche avocado, lenticchie e pomodori.
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Cozonac moldovenesc
Ricetta della torta tradizionale moldava. Chi non ha mai sentito parlare della famosa torta tradizionale moldava? Ci sono molte varianti, presentate come vere, ma chi ha assaggiato una gentilezza così rara, non dimenticherà mai!
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Roast beef al forno
Il roast beef al forno è un piatto che ho preparato innumerevoli volte per ogni occasione speciale, sia per cene con gli amici che per pranzi domenicali in famiglia. La sua crosta croccante all'esterno e la carne succosa all'interno rendono questo piatto irresistibile. Assicuro che seguire attentamente ogni passaggio di questa ricetta, garantisce un risultato spettacolare.
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Zucchine in Carpione
Un contorno gustoso e classico della cucina italiana, le zucchine in carpione sono l'ideale per presentare un piatto sano e nutriente. Il carpione è una tecnica che prevede la marinatura in aceto e spezie dei detergenti alimenti, per preservarne la freschezza e dare un gusto unico e inconfondibile.
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Filetto di maiale in crosta di pasta sfoglia
Un piatto perfetto per una cena elegante: filetto di maiale tenero avvolto in croccante pasta sfoglia.
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Marinata per la coppa di maiale
Una marinata delicata ma aromatica che darà alla tua coppa di maiale un sapore unico. Perfetta per la griglia e per la cottura in forno. Dopo tale trattamento, la carne diventa estremamente succosa e si scioglie in bocca.
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Pizza senza farina
Questa alternativa salutare e gustosa alla pizza tradizionale ha una pasta fatta di cavolfiore. È un ottimo modo per includere più verdure nella tua dieta, e in più è deliziosa!
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Salsa boscaiola
La Salsa Boscaiola è un tipico condimento italiano per la pasta. Preparata con pancetta, funghi, pomodoro e un tocco di panna, darà al tuo piatto un sapore rustico e gustoso, perfetto per una cena invernale o una domenica con la famiglia.
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Fonduta di carne classica con brodo
Una tradizionale, sostanziosa e deliziosa fonduta di carne è il centro perfetto per una cena accogliente. La fonduta è composta da quattro tipi di carne diversi che vengono serviti insieme a una salsa piccante per il tuffo. Godetevi questo pasto socializzante con la famiglia e gli amici.