PUBBLICITÀ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/SDgCtHGQ8duFkdTxqeFB/145951bfc9ed831d0074a37bcb0044.jpeg "Lasagne con carne macinata e besciamella")
Fonte: rimmabondarenko from Canva
Lasagne con carne macinata e besciamella
Una ricetta italiana classica per una lasagna nutriente e deliziosa con carne macinata e salsa besciamella cremosa.
PUBBLICITÀ
Ingredienti
numero di porzioni
6
Carne macinata
- 500 g macinatomanzo
- 1 pezzi Cipolla di media grandezza
- 2 pezzi Carote di medie dimensioni
- 2 Cucchiai olio d'oliva
- 400 g Pomodori a pezzi in scatola
- 1 Cucchiaio Pepe nero macinato fresco
Salsa besciamella
- 75 g burro
- 75 g farina auto-lievitante
- 1 l latte
- 1 Cucchiaio noce moscata
Lasagne
- 250 g Piastrelle di lasagne
- 200 g Formaggio mozzarella grattugiato
Ultimi volantini
PUBBLICITÀ
Procedura
90 min.
1. Passaggio
Preriscalda il forno a 180°C. In una padella a fuoco medio, riscalda l'olio d'oliva. Aggiungi la carne macinata e fai rosolare fino a quando non diventa marrone.
2. Passaggio
Aggiungi la cipolla e la carota tagliate a dadini e soffriggi fino a quando non si ammorbidiscono. Aggiungi i pomodori schiacciati, sale e pepe. Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia sobbollire per 15 minuti.
3. Passaggio
Nel frattempo, prepariamo la salsa besciamella. In una pentola piccola, sciogliete il burro a fuoco moderato. Aggiungete la farina e mescolate per 2 minuti. Versate lentamente il latte, mescolando costantemente, fino a quando la salsa si addensa. Salate, pepate e aggiungete noce moscata grattugiata.
4. Passaggio
Sul fondo della teglia mettiamo un po' di sugo con la carne, poi un strato di lasagne, sugo di carne, besciamella e formaggio. Ripetere gli strati fino a esaurire tutti gli ingredienti, terminare con uno strato di besciamella e cospargere con il formaggio rimanente.
5. Passaggio
Cuocere in forno preriscaldato per 45 minuti, o fino a quando la lasagna è dorata e bolle. Lasciare riposare per 10 minuti prima di servire.
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoRicette simili
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/Mf82Q9UmZkk1uzJHhAE8/37a314f154a715b92dd2030fb8428a.png "Anteprima ricetta Lasagna alla bolognese")
Lasagna alla bolognese
Ho trascorso parecchio tempo per trovare la ricetta perfetta della Lasagna alla Bolognese, e finalmente dopo vari tentativi, ho elaborato un mix tra diverse ricette. La realizzazione di questo piatto richiede tempo e pazienza, ma il risultato finale vi ripagherà di ogni sforzo. Adoro il momento in cui, dopo aver passato ore tra fornelli e pentole, riesco a sfornare una lasagna dorata e profumata.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/sZWeECQuOOdA1gflz7Mh/634b24fcaf826cd3889e9c1c8d475a.jpeg "Anteprima ricetta Lasagne di carnevale")
Lasagne di carnevale
La ricetta delle lasagne di carnevale si colloca in un ambito diverso da quello dei piatti comuni che molti di noi sono abituati a mangiare. Originaria di Napoli, in Campania, questa versione festiva viene consumata durante il carnevale!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/CM8n10NC5sZrVTWnEXuQ/6c396b781f4a2ca99a4bd074e2c895.png "Anteprima ricetta Lasagne per capodanno")
Lasagne per capodanno
Ogni Capodanno, è diventato per me un rito preparare le lasagne, un piatto caldo e succulento che riscalda il cuore oltre che il palato. In famiglia, abbiamo una ricetta che si tramanda da generazioni, e con il tempo, grazie ai miei trucchi personali, l'ho perfezionata e oggi sono felice di condividerla con voi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/8F1ao0fHWSkPBFbn2er9/af69320f2af363a35da8daef39f65b.png "Anteprima ricetta Lasagne con pollo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/3A834aA5vDXfbLOEmXKg/00e38a93fb586170b5fdc547f4366d.png "Anteprima ricetta Carpaccio")
Carpaccio
Il carpaccio è un piatto di carne tagliata a fettine sottilissime e condito con limone o e altre spezie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/9SNzWYMatsQN-iGHRDPk/d7b2acaa01c5834eb80c93aa825273.jpeg "Anteprima ricetta Lasagne agli asparagi")
Lasagne agli asparagi
Le Lasagne agli asparagi sono un piatto sfizioso e nutriente, perfetto per la primavera quando gli asparagi sono in stagione. L'abbinamento con la besciamella ne fa un piatto ricco e gustoso, ideale per un pranzo in famiglia o una cena con gli amici.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/F0y0NKCksqYYzBj0tIlf/91382192fd1a1c735e6b14ac5dc2b4.png "Anteprima ricetta Ravioli di natale")
Ravioli di natale
Questa ricetta dei ravioli di Natale è diventata una tradizione nella mia famiglia. Li prepariamo insieme la vigilia di Natale e sono il piatto forte del nostro pranzo natalizio. La ricetta dei ravioli è quella della nonna, con il ripieno di carne e un ragù ambrosiano lento e ricco.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/mWftjkKq6mfQ7Kb6jr0W/42ba0ee5297a9e449bbd46cdbc9b19.png "Anteprima ricetta Lasagna di pesce cannavacciuolo")
Lasagna di pesce cannavacciuolo
La lasagna di pesce ti porta immediatamente al mare, ricorda i sapori delicati e freschi dell'oceano. Ho provato molte volte a replicare il piatto come il famoso chef Cannavacciuolo, e dopo tanti tentativi sono riuscito a ottenere un risultato che, modestamente, è abbastanza sorprendente. La ricetta richiede tempo ed è piuttosto laboriosa ma ne vale assolutamente la pena. Il trucco è dedicarsi a ogni singolo passaggio con la massima attenzione e amore possibile.
Ricette simili
Lasagna alla bolognese
Ho trascorso parecchio tempo per trovare la ricetta perfetta della Lasagna alla Bolognese, e finalmente dopo vari tentativi, ho elaborato un mix tra diverse ricette. La realizzazione di questo piatto richiede tempo e pazienza, ma il risultato finale vi ripagherà di ogni sforzo. Adoro il momento in cui, dopo aver passato ore tra fornelli e pentole, riesco a sfornare una lasagna dorata e profumata.
Lasagne di carnevale
La ricetta delle lasagne di carnevale si colloca in un ambito diverso da quello dei piatti comuni che molti di noi sono abituati a mangiare. Originaria di Napoli, in Campania, questa versione festiva viene consumata durante il carnevale!
Lasagne per capodanno
Ogni Capodanno, è diventato per me un rito preparare le lasagne, un piatto caldo e succulento che riscalda il cuore oltre che il palato. In famiglia, abbiamo una ricetta che si tramanda da generazioni, e con il tempo, grazie ai miei trucchi personali, l'ho perfezionata e oggi sono felice di condividerla con voi.
Carpaccio
Il carpaccio è un piatto di carne tagliata a fettine sottilissime e condito con limone o e altre spezie.
Lasagne agli asparagi
Le Lasagne agli asparagi sono un piatto sfizioso e nutriente, perfetto per la primavera quando gli asparagi sono in stagione. L'abbinamento con la besciamella ne fa un piatto ricco e gustoso, ideale per un pranzo in famiglia o una cena con gli amici.
Ravioli di natale
Questa ricetta dei ravioli di Natale è diventata una tradizione nella mia famiglia. Li prepariamo insieme la vigilia di Natale e sono il piatto forte del nostro pranzo natalizio. La ricetta dei ravioli è quella della nonna, con il ripieno di carne e un ragù ambrosiano lento e ricco.
Lasagna di pesce cannavacciuolo
La lasagna di pesce ti porta immediatamente al mare, ricorda i sapori delicati e freschi dell'oceano. Ho provato molte volte a replicare il piatto come il famoso chef Cannavacciuolo, e dopo tanti tentativi sono riuscito a ottenere un risultato che, modestamente, è abbastanza sorprendente. La ricetta richiede tempo ed è piuttosto laboriosa ma ne vale assolutamente la pena. Il trucco è dedicarsi a ogni singolo passaggio con la massima attenzione e amore possibile.
Reels
NuovoRicette preferite
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/Lj3vMcDzp_XA07SIqeVS/aecf21048986a414e8011b824fc7bc.jpeg "Anteprima ricetta Burek albanese ricetta")
Burek albanese ricetta
Il Byrek Me Spinaq è un piatto popolare albanese a base di un ripieno cremoso di spinaci, feta e ricotta che viene stratificato con pasta fillo e cotto al forno fino a doratura. Questa torta di spinaci è un pranzo o uno spuntino davvero delizioso!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/1ecXJNcG1jC4b57zQ_nJ/27e68ccf59c2bac7aeab47997ef869.png "Anteprima ricetta Pasta con Carne Macinata")
Pasta con Carne Macinata
Un piatto sostanzioso e ricco di sapore, ciclo classico della cucina italiana che combina la ricchezza della carne macinata con la semplicità della pasta. Perfetto per gli amanti della pasta e della carne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/Yi794SYSAS_Id3SQHuSo/f67456077d403982188c5c86eefb92.png "Anteprima ricetta Spezzatino in Bianco")
Spezzatino in Bianco
Questo ricco e delizioso spezzatino in bianco è uno dei miei piatti preferiti da preparare per i giorni freddi. Cresciuto in una famiglia italiana, ho avuto il piacere di imparare a preparare questo confortevole piatto di famiglia da mia nonna. E' semplice da preparare e richiede pochi ingredienti, ma il risultato finale è un gustoso piatto che ti scalderà il cuore.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/3weLUFxrHmZv0JdC95hN/89378c788cd990df528722bc9d2a80.jpeg "Anteprima ricetta Porridge con yogurt")
Porridge con yogurt
Semplice e deliziosa avena con yogurt! Questa ricetta richiede pochi ingredienti e meno di 5 minuti di cottura.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/McSEn9QXg5DvqF17S31C/1bb534f6567aa04d87e0e295a55548.jpeg "Anteprima ricetta Torta di banane senza farina e zucchero")
Torta di banane senza farina e zucchero
La mia torta di banane senza farina e zucchero non è solo deliziosa, ma anche un'alternativa sana ai soliti dolci.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/WJd_oKVp0oGgOC_Ztx-e/f81b81db8a764d55aa5eca81425db7.png "Anteprima ricetta Patate al Forno Senza Bollire")
Patate al Forno Senza Bollire
La ricetta delle patate al forno senza bollire è una delle mie preferite per la sua semplicità di esecuzione e per il risultato finale straordinario. Non c'è nulla migliore del sapore delle patate croccanti fuori e morbide dentro, direttamente dal forno. Senza contare che il fatto di non doverle bollire in anticipo rende la preparazione ancora più veloce e pratica!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/2HVtACMJU3vuJ75Wrfkr/2c382019704af0981114f135e65141.png "Anteprima ricetta Palline di cioccolato")
Palline di cioccolato
Questa ricetta la tengo cara, un verace caldo abbraccio nell'aroma di cioccolato che mi riportano ai tempi in cui la mia nonna le preparava durante le festività. Le Palline di Cioccolato sono semplici da realizzare, ma non per questo meno deliziose. Perfette da servire come dolcetto a fine pasto o per un snack pomeridiano, sono caratterizzate da un sapore intenso e una consistenza morbida che si scioglie in bocca, un vero e proprio peccato di gola!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/yHu0ubA5RSrf-SWmztp3/da73733d9ffe5c7755c08f124da49c.png "Anteprima ricetta Melanzane in padella con pangrattato")
Melanzane in padella con pangrattato
Le melanzane in padella con pangrattato sono una ricetta per un contorno delizioso e facile da preparare. Il pangrattato arricchito con spezie e aglio aggiunge un tocco di croccantezza al gusto delicato delle melanzane.
