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Mele cotte
Le classiche mele al forno sono il dessert perfetto per l'autunno. Sono facili da preparare e sono perfette per essere completate con una pallina di gelato alla vaniglia.
Baklava
Preparare la baklava fatta in casa è possibile. È anche molto facile! Piatto tradizionale turco, prova la ricetta!
Ricetta della zuppa di cipolle
La zuppa di cipolle è una delle mie preferite. La preparo da molti anni e in questo tempo ho perfezionato la ricetta. Le cipolle aromatiche saltate in padella, la consistenza cremosa e le erbe fresche lavorano in perfetta armonia in un piatto di zuppa.
Ghiaccia reale
Questa ricetta infallibile di ghiaccia reale, ideale per delineare e riempire, si prepara in modo semplice e veloce. Decorare i biscotti non è mai stato così facile.
Stelle di Natale alla crema di mascarpone
Sono un grande appassionato di dolci natalizi e ho voluto creare una ricetta che potesse unire la tradizione dei biscotti a forma di stella alla cremosità del mascarpone, ingrediente chiave di molte ricette italiane per dolci. Queste Stelle di Natale alla crema di mascarpone sono diventate un must della mia tavola festiva ed è sempre un piacere condividerle con amici e parenti.
Ricetta gelato alle fragole
Il gelato alla fragola fatto in casa è realizzato con frutta matura e succosa e panna fresca per un vero sapore di fragola. È perfettamente cremoso e spatolabile grazie alla base di crema pasticcera.
Nutelloni
Siete alla ricerca di deliziosi biscotti da sgranocchiare durante la pausa pranzo o uno spuntino per preparare per i vostri bambini? Oggi proponiamo Nutellotti (biscotti morbidi alla Nutella), che sono piccoli biscotti alla Nutella.
Ghee
Il ghee (noto anche come burro chiarificato) è delizioso con un aroma di nocciola. È facile da preparare in casa, perfetto per chi è sensibile ai latticini e più economico di quello che si può acquistare in negozio.
Riso in bianco
Si tratta di una versione casalinga dei risi in scatola aromatizzati come il Rice-A-Roni e lo Uncle Ben's, con il vantaggio di sapere esattamente cosa c'è dentro! Un riso così gustoso che vi verrà voglia di mangiarne un pasto direttamente dalla pentola!
Limoncello fatto in casa
Il limoncello sud Italia, ottenuto dalla macerazione della buccia dei limoni nell'alcool. È un digestivo e aromatico, perfetto per concludere pasto in compagnia degli amici.