PUBBLICITÀ
Ghiaccia reale

Ghiaccia reale

Questa ricetta infallibile di ghiaccia reale, ideale per delineare e riempire, si prepara in modo semplice e veloce. Decorare i biscotti non è mai stato così facile.

PUBBLICITÀ

Ingredienti

numero di porzioni
36
  • 3 albume d'uovo Aggiunto a
  • 450 g zucchero a velo Aggiunto a
  • 1 cucchiaio essenza di vaniglia Aggiunto a
PUBBLICITÀ

Procedura

5 min.
1. Passaggio

Nella ciotola di un mixer o in una ciotola grande, sbattere gli albumi a velocità medio-bassa fino a renderli spumosi, circa 1 minuto.

Ghiaccia reale - procedimento 1

Fonte: Youtube

2. Passaggio

Con il mixer a bassa velocità, aggiungere lentamente lo zucchero a velo e la vaniglia. Una volta completamente incorporati, aumentare la velocità a medio-alta e sbattere fino alla formazione di picchi rigidi e lucidi. Dividere la glassa in piccole ciotole e, se si desidera, colorarla con coloranti alimentari in gel. (Tenere la glassa che non viene utilizzata immediatamente coperta con pellicola trasparente perché si asciuga molto rapidamente).

Ghiaccia reale - procedimento 1

Fonte: Youtube

3. Passaggio

Trasferite il tutto in sacchetti per le piping e decorate i biscotti.

Ghiaccia reale - procedimento 1

Fonte: Youtube

Ricette simili

Dessert natalizio con parfait di Speculoos

Questo parfait di speculoos è uno dei miei dolci preferiti durante il periodo natalizio. Unisce il sapore irresistibile degli speculoos alla morbidezza del parfait. È piuttosto facile da preparare e riscuote sempre un grande successo alle mie riunioni di famiglia. Scopriamo insieme la ricetta!
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Crema per farcire torte
Videoricetta

Crema per farcire torte

Quando preparo una torta, ciò che mi piace di più è il momento in cui la farcisco. È lì che posso lasciare la mia creatività libera di esprimersi. La crema che vi presenterò oggi è il complemento perfetto per ogni tipo di torta. La sua consistenza liscia, cremosa e ricca di sapore renderà irresistibile ogni boccone. Ho preparato questa crema così tante volte che ormai la sua preparazione è diventata quasi automatica per me: vi assicuro che è più facile di quanto possa sembrare.
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Glassa per biscotti di natale
Videoricetta

Glassa per biscotti di natale

Decorare i biscotti è sempre molto divertente e grazie alla mia facile glassa per biscotti di zucchero chiunque può farlo! Non ci sono ingredienti sofisticati e la preparazione richiede pochissimo tempo.

Sorbetto al limone con Bimby

Il sorbetto al limone Bimby è un dessert fresco e leggero, perfetto per rinfrescarsi in estate. Grazie al Bimby è facile da preparare e il risultato sarà davvero eccezionale.
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Frutta martorana
Videoricetta

Frutta martorana

La Frutta Martorana è un dolce tradizionale siciliano a base di pasta di mandorle modellata e colorata. La ricetta di questi dolci risale al XII secolo e fu inventata dalle monache del Monastero della Martorana di Palermo.
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Crema mascarpone ricetta
Ricetta fotografica

Crema mascarpone ricetta

Questa deliziosa crema al mascarpone è facile da preparare, senza uova e solo 4 ingredienti! La perfetta ricetta italiana, deliziosa servita tradizionalmente con panettone o colomba o usala come accompagnamento per le tue torte e crostate preferite.
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Ricetta crema pasticcera al limone
Videoricetta

Ricetta crema pasticcera al limone

Come preparare la classica crema pasticcera al limone per farcire i tuoi dolci? Segui la ricetta
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Semifreddo al caffè ricetta veloce
Videoricetta

Semifreddo al caffè ricetta veloce

Appassionati di caffè, allora ecco un dessert veloce per saziare la vostra anima quest'estate! Il semifreddo al caffè è una delizia perfetta che puoi preparare in un batter d'occhio e iniziare la giornata con una nota dolce.

Ricette simili

Dessert natalizio con parfait di Speculoos

Questo parfait di speculoos è uno dei miei dolci preferiti durante il periodo natalizio. Unisce il sapore irresistibile degli speculoos alla morbidezza del parfait. È piuttosto facile da preparare e riscuote sempre un grande successo alle mie riunioni di famiglia. Scopriamo insieme la ricetta!
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Crema per farcire torte
Videoricetta

Crema per farcire torte

Quando preparo una torta, ciò che mi piace di più è il momento in cui la farcisco. È lì che posso lasciare la mia creatività libera di esprimersi. La crema che vi presenterò oggi è il complemento perfetto per ogni tipo di torta. La sua consistenza liscia, cremosa e ricca di sapore renderà irresistibile ogni boccone. Ho preparato questa crema così tante volte che ormai la sua preparazione è diventata quasi automatica per me: vi assicuro che è più facile di quanto possa sembrare.
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Glassa per biscotti di natale
Videoricetta

Glassa per biscotti di natale

Decorare i biscotti è sempre molto divertente e grazie alla mia facile glassa per biscotti di zucchero chiunque può farlo! Non ci sono ingredienti sofisticati e la preparazione richiede pochissimo tempo.

Sorbetto al limone con Bimby

Il sorbetto al limone Bimby è un dessert fresco e leggero, perfetto per rinfrescarsi in estate. Grazie al Bimby è facile da preparare e il risultato sarà davvero eccezionale.
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Frutta martorana
Videoricetta

Frutta martorana

La Frutta Martorana è un dolce tradizionale siciliano a base di pasta di mandorle modellata e colorata. La ricetta di questi dolci risale al XII secolo e fu inventata dalle monache del Monastero della Martorana di Palermo.
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Crema mascarpone ricetta
Ricetta fotografica

Crema mascarpone ricetta

Questa deliziosa crema al mascarpone è facile da preparare, senza uova e solo 4 ingredienti! La perfetta ricetta italiana, deliziosa servita tradizionalmente con panettone o colomba o usala come accompagnamento per le tue torte e crostate preferite.
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Ricetta crema pasticcera al limone
Videoricetta

Ricetta crema pasticcera al limone

Come preparare la classica crema pasticcera al limone per farcire i tuoi dolci? Segui la ricetta
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Semifreddo al caffè ricetta veloce
Videoricetta

Semifreddo al caffè ricetta veloce

Appassionati di caffè, allora ecco un dessert veloce per saziare la vostra anima quest'estate! Il semifreddo al caffè è una delizia perfetta che puoi preparare in un batter d'occhio e iniziare la giornata con una nota dolce.

Reels

Nuovo

Categorie principali

Torte

903 ricette

Torte e dolci

1497 ricette

Manzo

215 ricette

Cena

3379 ricette

Dessert

1715 ricette

Pizza

164 ricette

Italiana

533 ricette

Pranzo

3403 ricette

Pasta

754 ricette