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Ricetta maionese fatta in casa
Come fare la maionese fatta in casa da zero in 4 modi: maionese normale, maionese all'aglio confit, maionese piccante al peperoncino calabrese e maionese al limone e alle erbe!
Patate bollite con spinaci e feta
Un pasto semplice e salutare, perfetto per una cena veloce. La combinazione di spinaci freschi, feta e patate calde è semplicemente incredibile.
"Rakott Krumpli" specialità ungherese
Questa è una delle mie ricette ungheresi preferite che si tramanda nella mia famiglia da generazioni. Il Rakott Krumpli è un piatto ungherese composto da patate, panna acida, salsiccia e uova. Si prepara come una casseruola, con gli ingredienti impilati l'uno sull'altro. È perfetto per le fredde giornate invernali ed è sempre un successo nelle riunioni di famiglia.
Ricetta muffin soffici
Questa ricetta è la mia preferita per i momenti in cui desidero qualcosa di dolce per il mio tè pomeridiano o per una colazione speciale. Mi piace perché oltre ad essere deliziosa, è semplice da preparare. Quando li faccio, la casa si riempie del profumo di vaniglia e cioccolato che rende l'atmosfera più accogliente. Siccome sono così soffici, sono perfetti anche per i bambini.
Zuppa di fagioli in scatola
Questa semplice ricetta per zuppa di fagioli fatta in casa è perfetta per i giorni freddi. La zuppa è sostanziosa, sana e molto gustosa. Puoi farla con l'uso di fagioli in scatola, il che riduce notevolmente il tempo di preparazione.
Bagnetto verde
Su tutti gli antipasti piemontesi che ho preparato, il bagnetto verde è sicuramente uno dei miei preferiti. La sua unicità risiede nel mix perfetto di sapori, con il prezzemolo fresco che si unisce alle acciughe salate per creare un’esplosione di gusto. Di solito lo servo con della carne bollita, ma è ottimo anche come condimento per i crostini.
Biscotti alla quinoa
Questi biscotti alla quinoa sono una delizia per la colazione o la merenda. Ricchi di proteine e nutrienti, sono una scelta perfetta per coloro che cercano un alternativa salutare ai biscotti tradizionali. Via libera alla creatività: si possono personalizzare con noci, cioccolato, frutta secca o semi a scelta.
Sushi Fritto
Un gustoso twist ai tradizionali rotoli di sushi, arricchito con l'aggiunta di ingredienti ricchi come il salmone, l'avocado e il formaggio. La frittura dona al piatto un retrogusto croccante e delizioso che ne farà innamorare tutti.