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Pasta kataifi
Dorato, croccante e incredibilmente umido! Il kataifi è un delizioso dessert che, come la baklava, è molto popolare tra i popoli greci, turchi e mediorientali.
Ricetta per i biscotti alla sabbia di erica
Adoro preparare l'Heidesand, soprattutto nel periodo natalizio. Questo classico dolce della Germania del Nord è meravigliosamente friabile e si scioglie letteralmente in bocca. Ho fatto questa ricetta innumerevoli volte e ogni volta il risultato è stato fantastico. Ci vuole un po' di pazienza, ma ne vale la pena.
Riso al pomodoro
Questo piatto di riso persiano, noto come kateh gojeh farangi, è il comfort food ideale per la tarda estate. Prova la ricetta del riso al pomodoro!
Albero di Natale alla Nutella
Le imminenti gioie del Natale ci spingono a essere creativi in cucina! Ho sperimentato in cucina e ho creato un albero di Natale alla Nutella da sogno. Questo dolce non piace solo ai più piccoli, ma anche ai grandi. È facile da realizzare, ha un aspetto fantastico e un sapore paradisiaco!
Torta di mele al contrario
Condivido con voi la ricetta di un dolce irresistibile, delizioso e profumato di cui non si può fare a meno: la torta di mele rovesciata. L'ho preparata innumerevoli volte e ogni volta i miei familiari sono stati felici come se stessero aprendo un regalo di Natale. Può sembrare una ricetta invernale per il sapore paradisiaco delle mele, ma la freschezza della frutta la rende deliziosa in qualsiasi momento.
Ricetta per la marmellata di mele al forno
Ho perfezionato questa ricetta nel corso degli anni e la trovo particolarmente adatta ai mesi più freddi, quando le mele e le spezie invernali sono così comunemente utilizzate. La combinazione di mele arrostite e spezie calde crea una marmellata che ricorda le comodità di casa. Una cucina piena di sapori aromatici e il prodotto finale su un pezzo di pane fresco è semplicemente irresistibile.
Torta al sidro di mele
Questa torta al sidro di mele è un vero e proprio fiore all'occhiello tra le mie ricette di pasticceria. Non solo per l'ingrediente speciale - il sidro di mele - ma anche perché è incredibilmente umida e deliziosa. L'ho preparata molte volte per diverse occasioni e ha sempre attirato l'attenzione.
Ciaccia di pasqua toscana
Tradizionalmente in Toscana, la "Ciaccia di pasqua" viene servita durante la colazione di Pasqua abbinandola a un altro classico: Il Lombino Toscano, un salume tipico servito anche per questa festività.
Pancake salati
Una cosa straordinaria dei pancake è che la semplice pastella serve come base perfetta per molti condimenti. È possibile aggiungere una vasta gamma di sapori e cucine, sia dolci che salate.
Pasta con la ricotta
Ha il sapore dei cannelloni di spinaci e ricotta, ma è molto più veloce da preparare!
Pasta con spinaci e funghi
Gustosa ricetta di pasta con spinaci e funghi. Un piatto veloce per la cena o il pranzo.
Salsa verde
Come preparare la Salsa Verde Italiana in soli 5 minuti! Questa salsa verde, fresca e vivace, è ricca di sapore ed è facilissima da preparare. Servitela con bistecche, verdure, zuppe o su un panino con carne di maiale!