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Petto di pollo con crema di broccoli
Di recente ho preparato per la prima volta questo petto di pollo con crema di broccoli e ho pensato di condividere la mia esperienza con voi. La combinazione di broccoli piccanti e cremosi e petti di pollo ben cotti è un'ottima combinazione di sapori e mi assicuro sempre che i petti di pollo siano ben cotti ma non asciutti.
Sloppy Joe
Lo Sloppy Joe è un piatto tipico della cucina americana, consiste in un panino farcito con carne tritata condita con una salsa di pomodoro leggermente piccante. Con la sua consistenza morbida e il suo gusto pieno, è ideale per cene conviviali o per una merenda rustica.
Pane pizza
Questa deliziosa ricetta di pane pizza è un'alternativa creativa al classico pane casereccio e rappresenta anche un modo differente per gustare la pizza. L'ho preparata diverse volte a casa e l'ho servita sia a pranzo che a cena, ottenendo sempre molti complimenti. La combinazione dei sapori tradizionali della pizza con la croccantezza di un pane, mi ha reso ancora più orgoglioso e appassionato nella preparazione di questa squisitezza.
Pasta con asparagi e gamberetti veloce
Ecco un trucco geniale per questa ricetta di scampi: invece di saltare gamberi e asparagi sul fornello, si butta tutto su una teglia e si mette sotto il grill per cinque minuti. Davvero, solo cinque minuti.
Timballo
Il timballo di anelletti al forno è la "pasta al forno" più popolare in Sicilia, soprattutto per i pranzi della domenica, le occasioni speciali e le festività come il Natale.
Salsa cocktail di gamberi fatta in casa
Questa ricetta ha un perfetto equilibrio tra piccante e dolce e rappresenta un delizioso complemento per i succulenti gamberi.
Biscotti gommosi al latte condensato zuccherato
C'è una delizia unica e soddisfacente che deriva da una partita di biscotti al latte condensato fatti in casa!
Zuppa di quinoa
Una zuppa nutriente e saporita, fatta con quinoa, verdure assortite e spezie, perfetta per un pranzo o una cena riscaldante. Può essere resa vegana semplicemente omettendo il formaggio di capra o sostituendolo con un'alternativa vegana.
Pane pugliese
Il pane pugliese è un tipo di pane tipico della regione italiana della Puglia, noto per la sua crosta croccante e la sua mollica soffice e ariosa.
Pennette alla vodka
Prepara le penne alla vodka più incredibili a casa! Una salsa vodka al pomodoro cremosa e succulenta con penne al dente e condita con erbe fresche e parmigiano. Delizioso e facile!
Patate al forno
È incredibilmente gustoso e un contorno semplice ma ricco che si abbina bene a molti secondi piatti. Personalmente, mi piace servirlo con il pollo, ma a volte veste anche il pesce su richiesta. Pulisco accuratamente le patate, lasciando la buccia se sono belle e biologiche, per un sapore ancora più ricco.
Cozze alla marinara
Una ricetta classica del sud Italia, le Cozze alla Marinara sono un piatto gustoso e fragrante ideale per le cene estive. Le cozze sono cucinate in un sugo di pomodoro semplice ma pieno di sapori marino-mediterranei.