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Pasta alla norma ricetta originale
La pasta alla norma è un piatto tipico della tradizione siciliana, in particolare di Catania. È un piatto pieno di sapore grazie a ingredienti semplici ma gustosi: pasta, melanzane, pomodori pelati, basilico e ricotta salata. È perfetta per un pranzo estivo, ma anche per una cena informale.
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Granturco in cartoccio
Il granturco viene cotto al vapore all'interno di un foglio di carta forno con un condimento di pomodori e formaggio.
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Tequila sale e limone
Tequila, sale e limone è un classico cocktail messicano apprezzato in tutto il mondo. Questo cocktail è noto per il suo sapore distintivo e per la sensazione unica che provoca quando viene consumato. E' un ottimo modo per iniziare una buona nottata o per dare un tocco di vivacità a una serata tra amici.
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Spiedini di pollo satay alla griglia
La ricetta è una miscela magica di tenero pollo perfettamente amalgamato con i ricchi sapori di nocciola della memorabile marinata e salsa Satay. Il piatto vi ricompenserà con un aroma innegabilmente delizioso e con sapori armoniosi che vi lasceranno con il desiderio di averne ancora.
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Tajine con verdure
Uno stufato marocchino vegetariano ricco di spezie calde e inebrianti, con verdure tenere. Preparatelo con tutte le verdure che avete a disposizione, ma non lesinate sulle spezie!!!
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La migliore pasta mediterranea in una sola pentola
La pasta mediterranea in una sola pentola è un piatto sano, saporito e leggero, ispirato alle caratteristiche salate e rinfrescanti della cucina mediterranea.
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Patate arrosto perfettamente croccanti
La croccantezza di queste patate arrosto, abbinata alla morbidezza dell'interno, vi farà desiderare di più.
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Come arrostire al forno gli spicchi d'aglio interi
Il bello di questa ricetta è la sua semplicità e versatilità: l'aglio arrostito può essere usato come purea nei piatti, come guarnizione per le bruschette o anche mescolato nei sughi per la pasta.
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Couscous di verdure
Eccovi un primo freddo buonissimo e molto facile, cous cous con verdure a modo mio, prepararlo è davvero semplice, munitevi degli ingredienti necessari, lavate le mani, allacciate il grembiule e... iniziate!
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Deliziosa torta mousse di fragole fresche
La torta alla mousse di fragole è una deliziosa e rinfrescante torta alla frutta, perfetta per le celebrazioni primaverili ed estive. Strati di soffice e arioso pan di Spagna sono intervallati da una soffice mousse alle fragole, sormontata da un lucido strato di glassa alle fragole per una splendida finitura.
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Mini muffin salati al formaggio semplici e veloci
Questa ricetta dei Mini Muffin salati è sicuramente una delle mie preferite. La mia famiglia li adora quando ne preparo un po' nei fine settimana e sono ottimi anche come antipasto per le feste. Sono facili da preparare e personalizzabili con varianti di ripieno a piacere. L'aroma fragrante riempie la cucina ogni volta che li preparo, e serve come dolce promemoria della delizia che ci aspetta.
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Pasta con salsiccia
Le orecchiette hanno una caratteristica che le altre paste non hanno: la loro forma a coppa le rende perfette per contenere sughi speciali. Il sugo cremoso al pomodoro e salsiccia di questa ricetta è degno delle orecchiette.