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Pitta
La Pitta è un tipico pane greco, morbido e soffice, perfetto da gustare con carne o verdure. Prepararla richiede un po' di tempo ma il risultato finale vale sicuramente la pena.
Taralli napoletani
I taralli napoletani sono una golosità tradizionale della cucina partenopea, caratterizzati dall'immancabile presenza del pepe nero e dello strutto nei suoi ingredienti, sono una presenza fissa sugli scaffali di forni e panifici di Napoli. Fantastici da gustare in ogni momento della giornata, sono ideali per uno spuntino a metà mattinata o come base per un antipasto.
Croccantella
La \Croccantella\ è un dessert delizioso e croccante, perfetto per chiudere in bellezza un pranzo o una cena speciale. È un dolce della tradizione italiana, facile da preparare e molto gustoso grazie alla sua speciale copertura di nocciole caramellate che gli conferiscono un sapore unico.
Plumcake bicolore
Questa torta di marmo alla vaniglia e al cioccolato, con le sue splendide volute e la sua ganache, è così semplice da preparare. Burrosa, tenera, umida e piena di sapore, è una torta che rifarete più volte.
Torta di rose Bimby
La Torta di Rose è uno dei miei dolci preferiti, l'ho preparata innumerevoli volte grazie al mio fedele Bimby. È un dolce morbido, di origine mantovana, che ricorda una grande rosa. La sua bontà risiede nella semplicità degli ingredienti che si trasformano in un impasto soffice, gradevolmente dolce e profumato. Un dolce perfetto per la colazione o la merenda, ancor più gustoso se gustato accompagnato da un buon tè.
Cheesecake senza Lattosio
La cheesecake senza lattosio è un dolce delizioso adatto a chi ha problemi di intolleranze o allergie. E' una ricetta semplice da realizzare e molto gustosa, perfetta quando si ha voglia di un dolce fresco e leggero.
Come preparare il caffè montato Dalgona
Il caffè montato, noto anche come caffè Dalgona, è una bevanda a base di caffè, zucchero, acqua calda e latte. Questo caffè è diventato una sensazione su Internet grazie al suo processo di preparazione unico e alla sua ipnotica consistenza cremosa e spumosa. In ogni sorso si assaporano i sapori intensi del caffè bilanciati con la dolcezza dello zucchero e la cremosità del latte.
Danubio alla nutella
Amo sperimentare in cucina, in particolare con le ricette dolci. Il danubio alla Nutella è una di quelle ricette che conquista tutti, grandi e piccoli. Ho preparato questa ricetta diverse volte ed è sempre un successo assicurato. Il danubio alla Nutella è una sorta di dolce pane lievitato, ricco di bocconcini golosi ripieni di Nutella. Ideale per una colazione o una merenda golosa.
Crepes salate
Cucinate delle tenere crêpes ripiene di carne - appetitose e gustose per la vostra colazione, cena o cena.