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I mochi sono piccoli dolci giapponesi a base di farina di riso glutinoso (mochiko). Hanno uno strato esterno morbido e gommoso e un ripieno deliziosamente appiccicoso fatto di pasta di fagioli rossi zuccherati.

Gli Strauben sono delle fruste dolci, tipiche della cucina tirolese. Realizzati con una pastella a base di farina, latte, uova e lievito, vengono fritti in olio bollente assumendo una forma spiraleggiata caratteristica. Serviti caldi e cosparsi di zucchero a velo, sono un dessert delizioso e goloso che piacerà a grandi e piccini.

La Caipirinha è un cocktail famoso in tutto il mondo, originario del Brasile e considerato la sua bevanda nazionale. Si tratta di un cocktail a base di cachaça (un distillato di canna da zucchero), lime e zucchero. È una bevanda estiva, rinfrescante e stimolante.

I torcinelli sono dei dolci tipici della regione Abruzzo, molto semplici da preparare ma dal sapore inconfondibile. La ricetta di questo dolce tradizionale è legata alla festività pasquale, arricchita da un ingrediente molto speciale: l'anice.

Morbido cheesecake giapponese, speciale e molto famoso. Se lo vuoi provare a preparare segui la mia ricetta!

Se amate il caffè, allora credetemi, avete bisogno di questa torta di noci al caffè con glassa al mascarpone nella vostra vita. Quattro strati di pan di spagna umido al caffè, ricco di noci e sormontato da una morbida glassa al mascarpone.

Gli ho dato poche possibilità, ma è ECCENTRE🤩 il prossimo anno sarà ripetuto solo in maggiori quantità🤭

Una pizza l'italiana ma senza mozzarella. Perfetta per coloro che sono intolleranti al lattosio o semplicemente non amano la mozzarella sulla pizza. Nonostante l'assenza di questo ingrediente classico, la pizza rimane deliziosa grazie alla ricchezza dei restanti ingredienti.

L'insalata di kimchi è una parte essenziale della cucina coreana e la preparo spesso per amici e familiari. Questo piatto fermentato non è solo delizioso, ma fa anche bene alla salute. La preparazione richiede un po' di tempo e di pazienza, ma il sapore ne vale sicuramente la pena.

Questa torta umida e saporita emana un aroma inebriante che riempie la cucina e permane per tutto il periodo delle feste. La preparazione è piuttosto semplice e il risultato vale ogni minuto di attesa!

Una semplice torta di frutta con mascarpone

Queste semplici ricette a basso contenuto di carboidrati sono un'aggiunta perfetta a qualsiasi scelta di vita sana.